memoire 回憶總是美好的 筆者是香港人﹐所以談及的事情會以本土的過去為主。個人深信“回憶總是美好的”﹐故歡迎你一同分享及回應。

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轉眼間一天半的旅程就快結束了﹐也就要完成這次到珠海的目的﹐就是來一頓“蠔情宴”﹐經過友人悉心安排﹐他為我們選來這家酒家。

 

筆者很喜歡吃蠔﹐尤其是生的生蠔﹐那就更美味了﹐不過這一頓蠔宴卻又是另一種吃法﹐因為都是煮熟的﹐其實應該說是一頓海鮮餐吧。

 

 

02那是一個坐落在海邊的酒家﹐設計頗為別緻﹐很有一種小築的味道。

03 穿過門口﹐除了看到海邊﹐也看到一間一間在水裡用木柱支撐的小木屋。

04  把小屋與小屋相連的是木橋。

05 說實在﹐那些水並不清澈﹐而且應該是有點髒﹐不過在城市生活的人﹐看到藍天白雲﹑看到水﹐心境自然特別開朗。

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08  友人訂座的時候﹐訂了一間房﹐原來一間房就是一間小屋了。

09  進到小屋內﹐感覺很不錯﹐一切都很有“木”的感覺。友人說有一次來這裡吃東西﹐外頭下著大雨﹐哈~ 相信那感覺又不一樣呢。

10 在內地吃東西﹐就是連飯前小吃都會很特別﹐不像香港來來去去都是花生米吧﹐這個辣辣小魚非常好吃~

11  還有烚熟的花生。

12  行程中剩下的4瓶紅酒要上場了~

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16 面向光線的紅酒感覺胡特別﹐可惜餐館用的酒杯都磨花了﹐不然拍出來應該很好看。

17  其實經過光線之後的紅酒﹐感覺很“利賓納”呢。

18 友人指定推薦﹕順德仙骨魚﹐於是我們要了一條。仙骨魚的頭很大。

19 清蒸後的仙骨魚﹐尤其那個魚頭﹐感覺很 Devil。

20  近鏡一看﹐也像粵語長片“十兄弟”中的怪魚。大家都經過那個年代嗎﹖

21 另外﹐友人們也點了兩條“金古”。味道很鮮﹐不錯吃~

22  熊熊聖火~ 到底在做甚麼呢﹖

23  原來煮生蠔啊~ 很新鮮呢~

24 我們要了5斤生蠔﹐兩斤用來白灼~

25 哇~ 超好吃﹗

26  一斤用薑蔥煀。

27  還有兩斤酥炸

28  這是我點的墨魚嘴~

29  還有辣酒煮花螺。

30  這是我最愛的“國內豆苗”﹐又是我很喜歡的吃草感覺。

31  我們沒有點白米飯﹐卻要了一盤五穀﹐有玉米﹑紫心地瓜﹑花生﹑還有芋頭。很久沒這樣吃芋頭了﹐雖然我不太愛吃澱粉質的東西﹐不過吃這個﹐卻令我想起小時候的中秋節﹐媽媽總會預備一些烚熟的芋頭過節﹐很有一種童年回憶。

 

32  哈﹐你們猜這個是甚麼﹖是地瓜餅﹐是我們的甜品。甜甜的﹐熱熱的﹐非常好吃。這張照片讓我聯想到史前的恐龍蛋~

33 還有西瓜作為飯後果。 

34 這一頓飯也是超便宜﹐而且還有專車接送到拱北﹐交通非常方便。一天半的珠海遊﹐也就從這頓一點都不豪的“蠔情宴”來作閉幕了。

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