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台南米其林必比登推薦美食牛肉湯，有康樂街牛肉湯、無名新鮮牛肉湯、尚好吃牛肉湯。
其中在台南就有4間無名牛肉湯，分別在開元路、金華路、東門路二段、崇明路上。
必比登還未公布台南無名牛肉湯地址時，東門路新鮮無名牛肉湯就已是熱門討論之一。
最後，台南無名牛肉湯果不其然，就是東門路二段51號(舊店址)獲得美食評鑑殊榮。

新鮮牛肉湯(已搬家)
新地址：701台南市東區東門路二段91號
電話：(06)236-9680
營業時間：星期二固定休； 星期日到星期六 05:00到13:00

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台南米其林無名牛肉湯，排隊人潮肯定是少不了。
在還沒成為必比登台南無名牛肉湯時，就已經是私房愛店。
牛肉湯附肉燥飯1碗，牛肉湯大的價格才130還附飯。
價格親民又新鮮，會來這裡排隊的大部份是饕客和台南在地人。
光觀客大部份，都擠在國華街那二間牛肉湯店。

牛肉湯、牛腩湯，湯頭都一樣。炒牛肉、牛肉燴飯，更是要來上一盤。
11點後就差不多要注意，有可能吃不到想要的牛肉湯和炒牛肉。
雖然是營業到下午1點，但差不多到11點半就沒有牛肉湯，只餘牛腩湯。

牛腩湯是新鮮無名牛肉湯也必喝湯品之一。
雖然比不上牛肉湯牛肉讓人習慣。
但牛腩帶筋帶肉又有些許油花，筋上Q彈的膠質和油花上軟嫩的肉都是心頭愛。
帶有蔬果香甜清雅的湯，是讓米其林五星肯定的秘訣。
沒錯，牛肉和牛腩都是11點前，外帶能奢侈全來上一份的極至料理。

附贈的肉燥飯雖不大碗但加碼給滷蛋，這這這...要逼死其它店家嗎？
難怪台南人的早餐總是那麼的讓人羨慕
帶有微微甜味的肉燥飯，一口飯一口湯，搭牛肉湯喝恰到好處。好滿足~~~

沾醬上的薑絲給的非常囂張...
這不是薑絲了吧~~算是薑條吧~~有夠帥氣的。
為了回饋老闆的誠意，我也心存感恩的把它都吃完。

最後總結
台南米其林必比登新鮮無名牛肉湯，所有的料理都好吃到就只能是美味的好吃。
感覺廢話直接省下來。店不吃裝璜，就長這樣，還提供冷氣服務。
補充＊東門無名牛肉湯2023店址，移到台南市東區東門路二段51號
一樣不吃裝璜，讓大家吃最美味的台南牛肉湯。