紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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昨晚搭捷運至國父紀念館站，步行至松山文創園區參加不斷電社造20活動，像是一場小型演唱會，讓松菸館越夜越美麗！然而10月17-21日，一連展出五天多元化社造20文化節，假日攜家帶眷一同前往松菸館走走，深入了解社造運動。

隔壁就是信義誠品，了解完藝術文化活動，來到誠品消磨時光、裝文青(?)、祭祭五臟廟，信義誠品店B2美食街，不少選擇性，最後仍被日本烏龍麵吸引，便成座內嘉賓。

唯有覺得仍有改善的進步空間，就是店內動線問題，必須自行取盤(寫在一旁)、取餐時店員沒再提醒動作，所以我是端著麵回座XD，之後才發現有餐盤！取餐及點餐位置相距小，有些難想像假日爆滿人時的場景，改善更佳。

稻禾烏龍麵，用餐環境是一隔一隔間隔的，稍有隱密感。

桌椅是固定的，不能做移動。

店內座位不算少，周五下午5點多用餐小排隊，座位區一排最多三位，多人則需分開或併桌可能。

餐具、熱開水、碗盤、蔥花、麵麩。

柴魚上湯烏龍麵100元，裡頭有大把的海帶芽、豆皮、微蔥花。

就個人對烏龍麵頗嚴格、龜毛程度，稻禾的烏龍麵嚼勁比Q彈口感多一些，個人偏愛Q彈多一些的麵條，感覺麵條粗細稍稍不同，不確定是否純手工製。

我覺得吃稻禾烏龍麵，絕對不能錯過添加蔥花及麵麩，原本怕不太對味，稍稍加些微，前後兩次大約加了近一碗的量進去湯頭則較加分、湯頭小重口味、聽到臨桌說湯偏甜，麵麩初泡湯微酥脆、增添湯頭的豐富口感，豆皮偏甜較一般。

雞塊60元，四塊。

酥衣偏薄、肉質小嫩口不柴，自行添加七味粉及白芝麻，不算驚豔但不老不柴佔上風。

店內有飲品、小菜、炸物任選。

販售：明太子、蒜香牛肉、湯咖哩、泡菜烏龍麵、沾麵等。

覺得好吃請敲鐘，仍有遇到一位座內嘉賓敲鐘。如果敲鐘的同時，店員能呼喊口號，我覺得會更顯完美且幸福，我相信真正的日本人會做這種禮貌性的親切回應。好啦！一切是自己入戲太深…(笑)

稻禾烏龍麵(信義誠品店)

電話：02-2723-5252

地址：台北市信義區松高路11號B2(信義誠品)

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