食-紫川琪灩【高雄-小港】大阪名物‧本家章魚燒＠紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

2011-12-03 22:18:00| 人氣9,090| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

與紫先生在附近亂晃時，一直在等本家章魚燒開業，在剛開店未準備完全前，就有不少人已在預定動作，現煎關係會較費時、但客人也都相當有耐心等待。

老闆很親切可愛又健談，店內的章魚燒不是只有一種口味！總共七種口味可供挑選，因紫小琪海苔不能吃，剛好每顆章魚燒都能各有一種口味，相當新鮮新奇，最受人誘惑就是不用只限定一種口味，隨口問老闆每顆一種口味，可以嗎？老闆也相當樂意說可以，超令人開心的。

一大桶的柴魚，第一次看到用飯桶裝呢！

這盒共有香蒜、梅子、芥末、黑胡椒、海苔+七味粉、咖哩。

看到老闆灑上粉紅色的梅粉還覺得驚奇，真的好粉好美的顏色，老闆說是日本梅粉！甜甜的與章魚燒意外合，其中還吃到咖哩及黑胡椒口味，咖哩微香、黑胡椒顆粒頗大頗香。

跟老闆說我偏愛吃酥酥口感章魚燒，跟紫小琪一樣偏愛酥脆口感的朋友，可以告知老闆一聲，老闆會特製將醬油淋在章魚燒底下(一般來說醬汁都是刷在章魚燒上頭)，趁熱我馬上弄一顆來吃，外頭酥脆口感真的有加分，之後帶回家後就沒有酥酥口感，但口味依然不變、跟我一樣偏愛酥脆口感的朋友，記得一定要現場吃！

本家章魚燒

營業時間：每日下午4點至晚間12點
公休日：每周休一日
地址：高雄市小港區金府路74號

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台長：紫川琪灩

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