紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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前幾天，與紫先生騎車至外頭購買晚餐，但因用餐時間已過、近八點時刻挺難買東西的。

最大的購買場所，僅剩夜市而已吧！不過偏偏天氣不怎麼優，紫先生擔心下雨就依住家附近為優先考量。 

晃到南華路，看到這家新開的牛排館正在特價當中，對於我們完全不知吃什麼情況下，決定一訪。

開放式的廚房，點餐後便能看見食材烹煮過程，一眼望去、其實整理的挺乾淨衛生的。

 

店員告知可至裡頭DIY湯品及飲品，店員貼心告知「湯品無限量供應」，完全是佛心來著的。

對於店員的貼心說明，我們當然也不客氣的裝三杯玉米濃湯，其實還外帶一袋哩！

店員還覺得我們裝太少，直叫我們別客氣、歡迎下回拿自家鍋子來裝XD。

一點都不誇張，我聽到都傻掉了。 

而且，真口味的玉米濃湯真的是一般牛排館裡有水準之上的濃湯。

吃過高雄不少如此平價的牛排館，一般而來玉米濃湯都偏甜、而且是很甜，不然就是水、偏淡口味的湯。

但真口味的濃湯，微甜但又順口、奶油頗香、玉米份量很大氣、勾芡適當，超令紫弟喜愛的。

餐廳是長型的用餐環境，座位不是非常的多，僅照片上看到的桌椅數。

現烤的餐包，待返家我們一律先從排餐動手、再享用濃湯，最後才對餐包開動。

餐包已從現烤的變涼了，裡頭有奶油香、但沒爆漿，整體不錯吃、但現烤現吃的分數應該更高許多。

雞排餐，特價$70元

特別請店家煎恰一點，雞皮得確很香、整個雞肉也很嫩口，與一般平價排餐館，個人覺得肉質等級偏高一些。

紫琪很不喜歡將食材帶回家中拍照，整個被我拍的很難吃的樣子ＸＤ，不過沒辦法，燈光不美、氣氛不佳啊！

雞排，店家在煎完後、並貼心的替我們一塊塊剪好、雖然雞排已浸在醬汁中，不過口感還是很不錯吃。

黑胡椒醬汁，店內採diy方式供應、所以喜愛黑胡椒醬汁的朋友，記得別客氣自取一包回家啊！

吃不完醬汁的朋友也別浪費，自己還可以在家下廚煮麵、搭上黑胡椒拌炒一下、加顆蛋，又是第二餐了啊！

 

紫弟及紫先生點的牛排，特價$70元

紫弟一直頗讚賞今天我們買的晚餐啊！從頭至尾都沒嫌棄呢～他是愛嫌出名的ＸＤ（噓）

牛肉切好後，其實視覺上會覺得份量稍少，其實應當差不多份量啦！

肉質偏嫩、不是一堆筋咬不動的牛肉，肉汁微甜滋味，整體很受到紫弟的青睞，我個人偏愛雞排啦！

至於白麵條特色就不大，不過搭配磨菇及黑胡椒醬汁，整體還不錯。

對於沒特價的話，原價的價格得確在高雄一般排餐店裡，算是頗高價格的排餐類。

不過，個人覺得食材的品質比一般在低價的排餐店好些，算是頗有佛心及認真的店家。

所以現在特價中，超建議大家利用至月底特價結束前，走訪一趟的唷！

 真口味平價牛排館

住址：高雄縣鳳山市南華路１３８號

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