紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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既吃完 台中最好手打麵‧徐家莊，我又接著挑戰下一站壽司啦！

男友說他已經很飽了，但這天不知怎了，我竟然食慾全開，當然吃完徐家莊真的很有飽足感，但我還是想點壽司來吃。

 

剛坐下來，女店員便奉上一壺熱茶、香氣十足。

桌上所擺放的碗、筷、碟子。

還有大張的價目表。

因我們已在徐家莊吃的飽飽，所以這站是來吃巧的！

稍點些喜愛的壽司，便等待上桌啦！

 

店內一律現點現作，所以光這五小個壽司，我們等候約5~10分鐘，值得我們等待嗎?

看下去就知道嚕！

一字排開的壽司很壯觀吧！

男友說他吃飽了，開始點單時，卻點的比我還快！

可見壽司魅力真是不容小覷呀！

干貝唇壽司 $20元

這是五個壽司裡，較重口味的壽司、干貝唇略有嚼勁，喜歡重口味的不容錯過。

龍蝦沙拉 $25元

龍蝦的鮮甜搭配沙拉、卵，整個非常順口，吃到裡頭還有哇沙米的微嗆鼻感受，我與男友都很喜愛。

鮪魚沙拉壽司 $20元

鮪魚調味將將好、不會過鹹的鮪魚+沙拉、還有玉米的甜味，整個非常搭配。

鮑魚沙拉壽司 $25元

 

豆皮壽司，我個人吃到時滿驚豔的，豆皮別於一般店家乾乾的。

長谷川的豆皮壽司，整個吃的到濕潤感受、微甜的豆皮夾雜黑芝麻、醋飯，非常好吃呀！

另外一提：他們家的海苔本身也很好吃，是我吃過以來、咬下去會「卡滋、卡滋」口感的海苔！

味噌湯 $20元

豆腐很軟嫩、湯頭不會過鹹，但口味來說與外頭味噌湯差異性不大。

 

倒是用料很實在，用湯匙撈起內容物，豆腐、海苔、更搭配不少的小魚干。

長谷川位於巷內，店面不大，約7張單人桌(合併一起四人桌約3張)，但保持的很乾淨且舒服。

廚房採開放式的，所以師傅正在為客人包壽司中，用心都看在我們眼裡呢！

內店醋飯，都是使用頂級食味新鮮好米-大橋越光米，壽司飯真的很好吃呢！

目前第二站，截至目前為止，我們都吃的很滿足且開心。

初訪長谷川壽司，點了五種口味壽司，其實我分不出高下、排不出名次，因為每種都好好吃呀！

食材新鮮+調味將將好+用心捏出來的壽司=幸福的感覺。

待有機會到台中，我一定會再訪的。

長谷川壽司專賣店

http://osegawa.emmm.tw/?ptype=info

營業時間：

AM：11:00~14:00

PM：17:00~21:00

台中市西屯路二段253巷2號

TEL：04-24518811

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