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食-紫川琪灩【高雄-新興】第一家刀削麵

 酸辣麵,酸辣湯口味不辣微微酸度,就我本身愛吃酸及辣的人而言會覺得湯頭微溫和。湯裡頭有加黑木耳頗新鮮不是乾的木耳、蛋花、筍絲、紅蘿蔔等食材,湯裡的食材還算多元化及豐富食材,放的料也相當實在。水餃單吃口味偏清淡,可能浸泡在酸辣湯內的關係,第一家的水餃是高麗菜水餃皮偏厚這樣口感我...

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