食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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十月三日（週五）誠品信義店三樓廚房3:30~5:00

羊除了之前三種麵包點心外

1.義大利薰衣草蜂蜜核桃拖鞋麵包。

（兩根筷子超簡單麵包做法 / 無油、無糖 )

2. 有機檸檬克林姆塔丁搭配法國T65老麵種波爾卡麵包。

3. 法國布列塔尼蜜棗法荷蛋糕。

 

另外特別帶了新品莊園賴媽媽做的好好吃的醃梅子（只有青梅、砂糖和粗鹽製成)和新品莊園的無農藥水蜜桃浸泡杜康行有機糙米醋做成的水蜜桃醋，讓大家品嚐。

 

以下為最近大愛台播出感人的：農夫與他的田---國姓原生愛玉

新品莊園

https://www.youtube.com/watch?v=xc60zayp1T4

 

看完好感動！羊好想哭！幾年前羊採訪新品莊園，開車誤闖另一座無人山，在狹窄陡峭的產業道路上，羊的車後輪陷入產業道路的泥地（差一點就翻下山谷），車前幾乎撞上山壁，羊在山上好不容易收到手機訊號打了電話報警，警察好像不太想上山救我，最後還是賴柏霖放下手邊的工作，騎了四十分鐘的機車才找到我，又花了好幾個小時才將羊的車子弄下山。原來是這麼善良的一家人，羊命才被救回來啊！真的很感謝新品莊園一家人！