食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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主題：食之真味

時間：2014年10月3日（週五）下午3:30 ~ 5:00

地點：台北市誠品信義店三樓廚房

示範內容：

1. 義大利薰衣草蜂蜜核桃拖鞋麵包。

   （兩根筷子超簡單麵包做法 / 無油、無糖 )

2.  有機檸檬克林姆塔丁搭配法國T65老麵種波爾卡麵包。

3.  法國布列塔尼蜜棗法荷蛋糕。

    

   因座位有限，請提早排隊。感謝！