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2007-11-12 16:47:58| 人氣162| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

學做吃 24. 烘蛋... from 陶大偉叔叔

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這是從大小愛吃 陶大偉叔叔的食譜喔

不大一樣的口味
有成功喔 高度約2公分

陶大偉叔叔說: 蛋要用叉子一直打打打 打到發
加點鹽 糖 絞肉再打
平底鍋加油 小火慢烘

延用透明鍋蓋 才能看清楚它慢慢長高啊

台長:
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rita
陶大偉叔叔,還有這個節目嗎?
這個叔叔是很有名陶吉吉的老爸嗎?
2007-11-13 14:57:27
版主回應
哈哈 Rita,
是在大小愛吃看到的拉
陶大偉...沒錯就是陶吉吉的爸
我小時後都看他的節目
所以都習慣尊稱叔叔
2007-11-13 19:49:27
Jasmine
還可以加蔥花和菜脯喔!
2007-11-13 19:10:56
版主回應
延也覺得絞肉有點單調
好耶!! 這個是好主意!!
2007-11-13 19:53:02
kitty
如果不加鹽和絞肉 ........
是不是就像日本的『玉子燒』 ?

我喜歡加九層塔ㄝ
2007-11-13 19:13:20
版主回應
玉子燒...這果延就不清楚了
我幾乎都沒在外面吃飯
所有的菜都一竅不通哩 呵呵
2007-11-13 19:51:32
芽芽
如果你有小卡的平底鍋,烘出來的蛋會更厚,鬆軟的口感,跟薄片的烘蛋不一樣哦!!
2008-04-19 11:19:29
版主回應
平底鍋,肖想很久了。。。
2008-04-19 11:28:56
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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