24h購物| | PChome| 登入
2005-10-24 10:34:22| 人氣1,084| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

肉夾膜

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這是我這趟去西藏在飛機場邊的一個小店吃的 很可口 也很好做
1.這膜就是發麵燒餅 做法在我的豆沙餅可找到 只是不要放豆沙餡
2.豬腿肉紅燒後 剁碎 取適當的份量放在其中即可
3.當地的湯是羊肉湯 我是覺得可用任何自己喜歡的湯類 或綠豆稀飯
老闆很聰明 因為剁碎的肉肥瘦參雜在一起 吃起來不會膩 個未有空時不妨試試看

這星期請小姑吃肉夾膜 她覺得這樣吃起來沒有油滋滋的感覺 而且非常可口 我是用扣肉的方式做中間得夾心肉
發麵餅做得好吃 要注意要揉出筋 醒麵的時間不可少

我要檢舉
台長： loma

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,084) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文