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2011-04-29 11:37:00
2011-03-12 02:22:45
2010-10-09 13:25:29

『馬祖旅遊』- 跨海勇闖馬祖東莒無人島【犀牛嶼】(一)


人的一生都有許多的第一次,而這些的第一次都會讓人一輩子記憶猶新。四十多歲,在人生的旅程中,應該已經算是體驗過不少的事物的年齡,然而卻在今年在馬祖莒光......。要登上馬祖東莒的犀牛嶼,必須趁海水退潮時,才...

2010-10-07 18:44:09

『馬祖旅遊』『大家一起學做菜』馬祖莒指部-美食料理教學


76年在馬祖北竿當兵時,是駐守在北竿上村,那裡是要上碧山頂師部的要道,所以當時一顆星的師長,每次離開師部要外出,一定會經過我們連上。所以我們單位被一顆星的師長造訪機率,比其他單位要高些。每次師長一到,大...

2010-10-07 17:54:20

《基隆砲台》古蹟介紹 -和平島『社寮東砲台』與大沙灣山頂『頂石閣砲台』(下)


基隆砲台系列『社寮東砲台』與『頂石閣砲台』介紹,在本篇將進入完結篇。本篇除繼續介紹『社寮東砲台』外,在文章的下半段將介紹『頂石閣砲台』。站在在社寮東砲台頂端上,除了可以鳥瞰和平島公園與碧砂漁港外。還可...

2010-10-02 01:29:01

《基隆砲台》古蹟介紹 -和平島『社寮東砲台』與大沙灣山頂『頂石閣砲台』(中)


本計篇先來介紹『社寮東砲台』的歷史,1626年西班牙人在社寮島(和平島)置高點處,興建聖安東堡舖設火砲,1642年荷蘭人改建為維多利亞圓堡,1884年劉銘傳整建為海防砲臺。走到登山步道後,經過一處平台營舍後,來到了...

2010-10-01 22:26:36

《基隆砲台》古蹟介紹 -和平島『社寮東砲台』與大沙灣山頂『頂石閣砲台』(上)


基隆砲台系列文章,本篇將以三篇文章來介紹和平島『社寮東砲台』與大沙灣山頂『頂石閣砲台』。這兩個砲台都是為於基隆歷史的發源地,基隆中正區。要到『社寮東砲台』會經過一個古井,那古井叫『龍目井』,相傳鑿於西...

2010-09-28 22:38:39

《基隆美食》基隆廟口 - 超過一甲子的『邢記鼎邊趖』


基隆美食系列,基隆廟口小吃推薦這次要介紹『邢記鼎邊趖』。1937即在基隆的奠濟宮周圍,開始販賣鼎邊趖,超過一甲子已經73年了。在寫這篇文章時,我有去察鼎邊趖由來,都說是源起明末清初戰亂時期,農民首領闖王李自...

2010-09-27 22:48:50

馬祖北竿大坵島『真的是梅花鹿的天堂嗎?』(下)


也許每個人的價值觀不同,所以所關心的議題也相對的不同。但是自從有了小孩後,常在他們去接觸大自然,經常看著他們餵羊、餵牛時,那種開心又興奮的表情。去年螃蟹與章魚有跟著我去北竿大坵島,他們雖然不是第一次看...

2010-09-27 14:40:04

馬祖北竿大坵島『真的是梅花鹿的天堂嗎?』(上)


梅花鹿仰天思索,大坵島真的是我們下一代的天堂嗎?人都會因為曾經付出過,所以會更加的珍惜。去年我以『馬祖北竿大坵島-生態之旅 ( 梅花鹿的天堂 )』文章,參加連江縣政府舉辦的『馬部停蹄計畫』,所舉行的馬祖部落...

2010-09-26 21:49:32

《馬祖美食》商業周刊報導過的-馬祖東莒『華美美食』


自從部落寫了不少介紹馬祖莒光文章後,有很多的朋友私下問我,如果去那裡玩個兩三天,吃的部份方不方便,不會三餐都吃海鮮吧!如果三餐都吃海鮮,那花蛤節我在那裡一個月,不要說我兒子女兒,連我都會瘋狂。因此此篇...

2010-09-26 14:17:35

《基隆美食》食尚玩家推薦的百元熱炒『海上鮮熱炒100』


隨著台灣經濟能力的變遷,不知道何時開始,在夜市或宵夜聚集點,都會有『平價海鮮熱炒』,這種快速現炒熱菜的店,因為便宜總是會吸引大家的注意力。現在台灣街頭從『熱炒99』、『熱炒80』、『熱炒60』,甚至有低價到...

2010-09-26 00:46:45

『馬祖旅遊』馬祖北竿大坵島 - 磯釣樂與地質之美(磯釣成果篇)


當下午快5點走回磯釣點,因為跟早上登島後以攀爬直線而上不同,是以橫向緩緩向下,所以沿途的岩石景觀大不同,走法也不同。在前半段比較好走,後半段則是在大岩石堆中,依地勢以跳或攀的方式前進,但是不管如何,都比...

2010-09-25 17:44:16

『馬祖旅遊』馬祖北竿大坵島 - 磯釣樂與地質之美(岩層地質篇)


延續上篇文章,當我踏上馬祖北竿大坵島後,直接攀岩而上。在到終點的登山步道前,整段過程可以分成兩段,一段是攀岩、一段是泥土路。當爬到了泥土區後,到處可見到滿地的梅花鹿的糞便。上篇有人留言說為何沒有看到梅...

2010-09-25 00:17:48

『馬祖旅遊』馬祖北竿大坵島 - 磯釣樂與地質之美(出港篇)


馬祖北竿因為位在大陸閩江口之北,因此淡水與海水在這附近海域交會,所以北竿附近海域鹽分較低,浮游生物相對豐富,而且潮流也相當暢急。搭乘梅花公主號前往馬祖北竿大坵島或北竿本島外礁嶼磯釣,在北竿橋仔港登船。...

2010-09-23 11:45:45

《馬祖美食》馬祖東莒島 -『找茶Drink Bar』仙草奶凍


去年的9月27日,曾介紹過本篇介紹的馬祖東莒『找茶Drink Bar』,沒想到時間過著那麼快,就這樣過了一年。 能讓我破天荒的在部落做第二次的介紹,還真的是第一遭。到底它會有什麼魔力,讓我會這樣的再介紹,說實在的我...

2010-09-22 16:21:58

《基隆美食》你沒吃過的一種雪花冰『蝦冰蟹醬』


在假日如果留在基隆沒外出,小朋友又在吵的要出去玩的話,基本上我都會帶去,花十分鐘開車就會到的碧砂漁港,因為那裡有個寬闊的草地,可以讓他們在那奔跑。某年某月的某一天,他們跑累了。吵於是吵著想去對面的麥當...

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