革命的戰場，正是我們的餐桌！ 歡迎妳/你來這裡跟我和讀者分享妳/你個人的空間經驗。在這裡我們都不需要代表「我們某某國人」「傳統的某某人」「某某民族」，所有的景觀和空間經驗都屬於個人的，在這個前提之下，我們可以一起探討產生彼此之間的差異的原因。如果大家對類似的議題有思考過，並願意跟我分享，請在留言板留言。謝謝。

2,460愛的鼓勵 5訂閱站台

黑糖米粉葡萄乾核桃麵包：

之前參考BIGOTO TOKYO的麵包師傅藤森先生的食譜，烤了黑糖米粉麵包，吃起來很好吃，這次再次參考他的食譜，還自己加了30公克的葡萄乾和30公克的核桃試試看。

參考書籍：
名門パン屋さんの味が、おうちでできる ― 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ

BIGOT TOKYO：
http://bigot-tokyo.co.jp/

結果：
放葡萄乾和核桃，也一樣不錯吃，尤其是剛烤好的時候很好吃，我想不喜歡乾乾的口感的人也可以接受它。隔夜就比較沒有那麼好吃，或許放米粉的麵包，裂化比較快，不過瓦拉瓦力都很愛吃。