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2013-04-05 22:01:17| 人氣685| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蜂蜜黑麥麵包(2)

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蜂蜜黑麥麵包:

今天對「要烤什麼麵包」完全沒有靈感,於是翻開食譜書、看看冰箱決定再次烤蜂蜜燕麥麵包。烘培時就有濃烈的蜂蜜的味道,這讓人很開心。味道如何,明天早上才知道(記得上次烤的還不錯)。

結果:
外型還不錯看,味道也還OK,不過沒有特別受歡迎。週末出去外面用餐時,我會帶麵包出去,瓦拉和瓦力肚子餓,可以先在車上吃。他們沒有特別表明這個麵包很好吃,但也不排斥。我覺得目前我所找到的、使用黑麥的麵包食譜中最好吃的是這個麵包。德國黑麥還剩不少,希望我可以找到更好的麵包食譜,幫助我消化剩下的黑麥。





台長: 雪子
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