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2009/11/17(二)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第五十三堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

飯類

 

上課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「懶人飯」。

【21、懶人飯】

材料：男生大份量一餐

名稱	數量	備註
香腸	一條	想吃多一點的，就增加
米	一杯	大概是煮出兩碗
菇類	半碗	隨便的都可，如果是乾貨要泡開
雞蛋	一顆
＊不過可以把香腸跟菇類改成喜歡吃的東西

調味料：

名稱	數量	備註
醬油	適量

做法

香腸切丁、菇類切成適當大小

↓

雞蛋把蛋白跟蛋黃分離

↓

菇類跟蛋白混勻後

↓

將香腸丁 + 菇 + 米 + 水(多少米就用等體積的水1:1) 適量醬油混勻後

↓

全部倒入電鍋裡

↓

外鍋一柸水

↓

按下開關，煮至開關跳起

↓

把蛋黃丟下去

↓

好了以後悶一下（10分）,

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當好吃的飯！

下課了！