Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(29)

2009/9/25(五)

「溫一壺月光滴咖啡」家族生活(二十九)

 

上課了！

 

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第十六堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

湯類

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚介紹之主題，「什錦洋菜凍」。

「洋菜」是中國人的稱呼，而日本人稱為「寒天」這是最近最火紅的減肥食品。

而今日所介紹是屬於「甜點」，雖然有點費工夫，不過真的很不錯哦!

以下開始進入今日主題了。

 

【15、什錦洋菜凍】

材料：

名稱	數量	備註
洋菜粉	1包
新鮮蘋果丁	1個
新鮮香瓜丁	1個
新鮮香蕉果肉	1條
紫蘇梅	1碗

調味料：

名稱	數量	備註
紫蘇梅汁	3杯
果糖	2杯	或砂糖，或原味冰糖

作　法：

以十人份的電鍋一鍋半的水

↓

加入洋菜粉並攪拌均勻

↓

外鍋放水1杯

↓

第一次跳起來後

↓

倒入平盤中待涼並凝結成塊

↓

將已涼透的洋菜粉凍

↓

切成２公分正方丁狀

↓

加入所有的新鮮果肉丁、調味料及冰塊即成。

以上就ok了！「會很難嗎？還算簡單吧!」，不過，有時間大伙可以自己做做看，相當好喝的湯！

下課了！

下星期一再相會了！「部落格」lisias來了!