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2005-12-14 13:54:23

墨魚汁義大利麵


墨魚汁義大利麵 兒子很喜歡的一道麵食，原先女兒不吃，後來看哥哥吃得津津有味還一直要我幫他照像，現在女兒也搶著要吃，吃時也是不斷要我幫她照像，真好玩。 這道麵食絕對不能在餐廳吃的，在家儘量享用的說。
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2005-12-14 13:43:24

玉米麵包和蔥花麵包


玉米麵包和蔥花麵包 最近電腦怪怪滴，不多言就只放成品照片了
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2005-12-04 15:54:17

一菜兩吃─日式和中式


一菜兩吃─日式和中式 小松菜 日式的小菜用熱水煮燙後放涼再擠去水份 然後拌豆腐，拿一個碗上面放張竹廉再放豆腐在上面，這叫瀝水 小松菜擠去水份後切成三，四公分 再和瀝水後的豆腐一起攪拌用手捉捉，這時加調...
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2005-12-04 15:32:35

蒸包子


蒸包子 晚上吃完飯洗完澡後開始做包子 第一鍋蒸好的包子不知為何五個當中有兩個皺皺的， 剩下的再蒸一鍋， 第二鍋包好放在蒸籠裏讓它發酵時，去客廳看電視 這時孩子們已去睡了，我看著無聊的電視看著看著不知不...
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2005-11-28 11:06:01

子供料理教室


子供料理教室小朋友料理教室兒子和女兒去區域中心裏辦的子供料理教室學料理兒子上個月去的時後，居然刀子切到手指頭還流血不止，區域中心的工作人員帶他去醫院包了一個大包包，然後我就一個禮拜都帶他去換藥，我看那...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 課外學習
2005-11-28 10:21:38

日式栗子糯米飯


日式栗子糯米飯 圓糯米不用浸水洗好就可以煮，如果要浸水頂多浸三十分即可，如果浸水太久的話煮出來的糯米飯是《疙疙的沒有口感我不是很喜歡》 日文叫しめじ的草菇中文我不曉得叫什麼？可能是小草菇吧？ 糯米洗好...
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2005-11-26 11:15:00

法式小圓餅馬卡龍


法式小圓餅馬卡龍 http://www.henri-charpentier.com/ アンリ‧シャルパンティエ的馬卡龍真得非常好吃 HENRI CHARPENTIER 不會很甜，入口而化很上品的小點心 這一盒才日幣含稅787圓不會貴哦
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回應(4)| 推薦(0)| 收藏(0)| 馬卡龍
2005-11-26 10:58:03

麵包超人


麵包超人 小孩子就喜歡這種有照型的麵包 看起來心情也愉快 裏面包紅豆餡 鼻子和臉頰還有畫眼睛嘴部都是女兒在旁邊做的 這是來自日本很受小朋友歡迎的電視卡通《麵包超人》 アンパンマン 紅豆麵包日本話就叫做...
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2005-11-26 10:41:37

舒芙里乳酪蛋糕


舒芙里乳酪蛋糕 上次烤那舒芙里乳酪蛋糕時，烤到時間到後熱水沒了乾了 我懶得再燒熱水加入再烤，就拿出來算完成 所以上次那個表面顏色比較淡 這次比較勤點有燒熱水等再倒入烤盤再多烤幾分，這次蛋糕表面的顏色有...
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2005-11-14 15:38:47

醃酒粕鮭魚鰓


醃酒粕鮭魚鰓 日本的醃魚老店在高島屋地下街店鋪裏有個招引客人的賣法 每天的幾點到幾點有醃酒粕鮭魚鰓的便宜賣 這時間快到前總會有客人大排長隊 電視上的播導我有看過 孩子們的課外輔導在市內加課上，上完課帶...
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2005-11-14 15:11:46

舒芙里乳酪蛋糕


舒芙里乳酪蛋糕 18cm圓型模一個份 卡兒夫乳酪200g 無鹽奶油30g 糖粉20-30g 蛋黃3個 鮮奶油100cc lemon檸檬汁5cc 蘭姆酒大匙12《若無可省》 低筋麵粉40g 蛋白150g 棉白糖50-60g 杏果醬+少點水煮，塗在烤好...
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2005-11-05 00:46:22

食譜─大核桃香蕉磅蛋糕


食譜─大核桃香蕉磅蛋糕 此食譜參考自日本料理研究家小川聖子著書 我第一次使用大核桃《pecon nuts》，據說是美國很普遍的東東，在我家付近擺比較多進口貨的超市看到後就把它給買回家 烤出來的結果我是看得好想笑...
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2005-10-31 15:33:36

食譜─糖栗子磅蛋糕


糖栗子磅蛋糕 這是我在牙醫院裏等候的時後看雜誌，看起來還不錯就把給簡略抄下來做出來還不錯哦，分享給有興趣的網友 雜誌是《レタスクラブ lettuce　club》10月號 17,5*8*5,5長模型一台份 材料 糖栗子100g切細...
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2005-10-31 13:14:57

我的新烤箱


我的新烤箱 買了台新烤箱，電力+瓦斯 超強力可到300度c，不過還不大知它的效力，要等我多烤多做幾次才能了解挪 機器本身重31kg，我說要買台棚架放，被我老公說：妳麻好了，妳自已搬上去好了，我搬不上去，搬運公司...
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2005-10-24 08:38:22

鯨魚魚排


鯨魚魚排 看到阿牛po黥魚生魚片，想到我之前有照張鯨魚魚排，就把它給找來po上 為什麼照完後沒po上？ 是因為那時正好看到新聞網，阿基師大師使用鯨魚肉被罰錢還是什麼的， 日本沒有禁吃鯨魚肉，所以既然住在日本...
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