24h購物| | PChome| 登入
2012-03-09 17:24:45| 人氣3,401| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

公保花椒海鮮炒飯

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

公保花椒海鮮炒飯

我家孩子對炒飯是情有獨鍾 兒子今天說要我炒入辣椒

於是我就炒出這麼一盤"公保花椒海鮮炒飯" 兒子說好吃

夠嗆 夠味 我家已經連續炒兩天了


炒鍋入油 炒香公保 蒜末





 再入花椒粉炒香




花椒乾鍋小火慢炒 炒香後盛起待涼透碾碎裝瓶隨時取用

旁邊是我做的潮洲辣椒醬加了蝦米蔥酥花椒所以特別香







材料  茉莉香米飯3碗(或是隔夜冷飯)   魷魚1隻   蝦仁 1/2杯 

           洋蔥丁1/3杯       蒜末 公保 花椒粉 蔥花

做法  1魷魚切丁 蝦仁切丁 用開水燙一下瀝乾(這樣炒飯才會乾身)

           2蛋打勻炒8分熟成起備用 洋蔥丁炒香+紅蘿蔔末炒香盛起

           3 炒鍋入油 炒香公保 蒜末 再入花椒粉 再入飯+蝦+魷魚+蛋+

              洋蔥紅蘿蔔翻炒灑入胡椒+鹽調味 惜火入蔥花 香油盛盤

台長: Linda
人氣(3,401) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: |
此分類下一篇:素食便當
此分類上一篇:海鮮炒飯

新聞台Blog小天使
親愛的台長Linda:
恭喜您!您此篇文章投稿本週徵文「涼爽上菜‧夏天最適合的20道料理」,文筆極佳、切合主題,已通過小天使的審核了,您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/77 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章,活動小組將從通過審核的文章當中,評選出優秀文章,評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%,將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2012-07-30 14:54:40
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文