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2012-01-02 12:13:11| 人氣2,077| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

櫻花蝦炒飯

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櫻花蝦炒飯

材    料   隔夜飯1碗   櫻花蝦100g  雞蛋  紅蔥酥

調味料    醬油2T        紅蔥油2T    胡椒粉1t



櫻花蝦要炸過才香




炒蛋花要用筷子劃





這樣耖出來蛋是細蛋花



加入冷飯




加青豆仁 (可有可無 只是做顏色也讓孩子多吃蔬菜)




加煮熟的紅蘿蔔丁




台式炒飯一定要有的醬油(沿著鍋邊淋)+白胡椒





最後加櫻花蝦拌炒 +紅蔥酥 (自己炸的喔)



盛盤後大方一點啦 再加一把櫻花蝦

做法 1 熱鍋下蔥油 將櫻花蝦煸香 撈起

         2 炒鍋裡放入蛋意炒勻+白飯(隔夜飯)翻炒

         3 鍋邊淋醬油 +胡椒粉炒香 再入櫻花蝦稍炒即可

我要檢舉
#櫻花蝦炒飯 美麗廚娘
台長： Linda

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