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2012-02-15 15:20:03| 人氣8,781| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

人蔘雞 電鍋食譜

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人蔘雞

看韓劇時 常常看到主角們吃著人蔘雞

嘴饞麻 到超市買了雞 新鮮人蔘 用電鍋燉

嗯嗯 過冬嘛---全家一起補一下囉



糯米泡水後 和一半人蔘塞入雞肚子裡 用線或牙籤固定 別讓米洩出

用滾開水淋雞身川燙





放入電子 鍋裡  再放剩下的人蔘




加入滾水 +紅棗 按下電子鍋的SLOW COOK 約兩小時

或是大同電鍋外鍋+水2杯 煮2-3次




煮好了 把牙籤拿掉 糯米還是QQ的 而且吸滿雞湯和人蔘味喔





加些海鹽 請享用 很補的喔



我要檢舉
#人蔘雞 電鍋食譜 美麗廚娘
台長： Linda

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我要回應
xafvw
台灣硬起來 抵制菲律賓
2013-05-17 19:57:16
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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