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2011-07-03 09:02:13| 人氣4,862| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

甜椒燴蝦仁 簡易家常菜

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甜椒燴蝦仁 簡易家常菜

材料 海蝦蝦仁 1磅 甜椒 米酒 洋蔥 蛋白1/2顆

          太白粉1t 白胡椒粉1t 香菜

做法 1 蝦仁加鹽抓一下 洗淨濾乾 再用廚紙吸乾多餘水分

          2 蛋白打勻加入蝦仁 太白粉 白胡椒  鹽抓勻



做法 3  甜椒切塊 鍋裡水燒開+鹽+油 放入甜椒川燙撈起鋪盤
         4  炒鍋燒熱 爆炒洋蔥 入蝦仁翻炒+米酒1T觸香 盛出蓋在甜椒即可

      
貼心叮嚀 海蝦口感不同於淡水蝦 只是炒起來比較小隻賣相不好

職業婦女媽媽們 做這道菜我通常不再煮其他菜了 當蓋飯吃 蛋白質

高纖 維他命C都夠了喔

我要檢舉
#甜椒燴蝦仁 簡易家常菜 美麗廚娘 Linda
台長： Linda

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