Vancouver Dine Out 2011 Bistro Pastis法國餐廳＠美麗廚娘

2011-02-06 15:46:30| 人氣3,256| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Vancouver Dine Out 2011 Bistro Pastis法國餐廳

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Vancouver Dine Out 2011 每年這時大家總忙著訂餐廳
稱機會慰勞自己或3 -5 好友相聚品嘗美食 Bistro Pastis法國餐廳
位於2153 West 4th Ave Vancouver 小小店面看似不起眼
但要提早訂位我們是提早一週訂位的訂晚上8點的一進餐廳全滿的
也因為生意太好出菜有點等那麼一下菜還不錯喔

這是$28 的菜單

這是$38的菜單

發紅包囉

寶貝小女兒照相總是装酷

我家的西式除夕圍爐晚餐

西餐廳裡的現烤麵包是我的最愛

Warm Mushroom and Fennel Salad , Goat Cheese and Balsamic Vinaigrette
前菜

Sauteed Escargot , Herbs Provencale, Garlic Butter Sauce
前菜法式田螺美麗廚娘推薦好吃喔

一片麵包配點法式田螺好好吃喔

Calamre a la Provencale , Ratatouille, Citrus Beurre Blanc
前菜生菜下面是海鮮

Leek and Potato Soup , Bacon Froth
義大利蒜煮洋芋口味出我意料的淡

Coq au Vin , Chicken Marinated in Red Wine, Mushrooms & Pearl Onions Fettucine
紅酒雞肉燴麵這菜是法國鄉村發展出來的老雞的肉柴所以媽媽們用紅酒醃雞再慢燉----

Grilled Flank Steak , Pomme Frites Peppercorn Sauce
牛排肉很嫩不過沒啥特色我老公說倒是薯條很好吃

Duck Confit , Pomme Sarladaise , Haricot Vert ,Port Wine Jus
Pinot Noir Mission Hill
去歐洲時覺得當地的烤鴨餐實在很棒忍不住點來試試

鱒魚排配薯泥結果薯泥比主角好吃喔

Mousse au Chocolate ,Creme Chantilly
鮮奶油巧克力幕斯

Apple Tart,Vanilla Ice Cream
蘋果塔+香草冰淇淋

Crepes Suzette au Grand Marnier , Orange Sorbet
橘子口味的法式薄餅