美麗廚娘 喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享

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女兒的生日party

我向來不喜歡洋人的爲孩子辦生日party 總覺得太寵孩子
但小女兒告訴我這次她的生日邀請朋友來 但告知大家一律不
要買禮物 全折現 現金全數捐給教會 他們教會要募款10萬加幣
捐給印度鄉下蓋一所小學 這是小女兒的愛心  老媽當然支持囉
結果募到575加幣 明天要帶到教會去 請爲我女兒鼓鼓掌喔

一共有40位年輕人 可以想像我要準備多少食物嗎
6點半客人開始進門 女兒叫我們自動消失 不然這些老外會不自在
所以相片只拍到我們準備食物為止  我們真是現代父母難為喔
兩人躲到樓上房間看電視 還要忍耐震耳的party噪音

女兒告訴我 她的同學都說食物太棒了 以為是餐廳叫來的呢



這樣的乾燥番茄通心麵我煮2個  一個有肉的 一個沒肉的



乾燥番茄+松子+九層塔+橄欖油 +起士粉+蒜 打勻拌煮好的通心麵







Cannelloni  塞了 Ricotta +菠菜+起士+蛋+蒜+洋蔥------





排好Cannelloni  淋上醬 灑起士 放烤箱烤40分鐘




洋蔥+義大利香腸用奶油炒



加上茄醬+義大利綜合香料 最後再淋在主好的通心麵上



麵包+茄子沾醬  babaganouche
茄子烤熟去皮+外國的芝蔴醬+蒜+橄欖油





humous 雞心豆沾醬 雞心豆罐頭+芝蔴醬+蒜+橄欖油






bruschetta 也是沾麵包的 
番茄 義大利九層塔 洋蔥 橄欖油 檸檬汁 醋 鹽 蒜末




這是大女兒準備明天帶去上班的午餐





女兒的幾個死黨 提早來幫忙












我還切了2大盤的生菜 有黃瓜條+芹菜條+baby紅蘿蔔+白椰花菜+綠椰菜
甜點是奶油泡芙+巧克力