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2010-04-11 08:12:29| 人氣6,797| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

大菜絲黃瓜拌雞絲

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大菜絲黃瓜拌雞絲

減肥餐其實也可以很好吃的 試試這道全家可以一起享用的涼拌菜

材料  日本小黃瓜  紅蘿蔔絲 大菜絲半包20g  去皮雞胸1塊

醬料  味霖1T  醬油1/3T  醋1T  糖1T 鹽1t  柴魚粉2t  熱水1T




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切粗絲




拌鹽醃10分鐘





擰乾





大菜絲泡冷水




也可以這樣排盤 上桌了才拌 灑點日本7味粉

做法 1 用熱水先把才於粉溶化 再加入所有醬料半勻待用

    2 大菜私用冷水泡10分鐘擰乾切小段

    3 雞胸肉燙熟約煮10分鐘悶10分鐘拿出泡冷水 待涼透切粗絲

    4 小黃瓜切片和紅蘿蔔私用一點鹽稍拌 放置10分鐘擠乾水分

    5 把所有材料混合倒入調好醬料拌勻即可



我要檢舉
#大菜絲黃瓜拌雞絲 美麗廚娘linda
台長： Linda

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新聞台Blog小天使
親愛的台長Linda：
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2012-07-23 10:04:43
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