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紅酒燉羊肩

紅酒燉羊肩在西餐廳 or 希臘餐廳點這道菜 每次都是盤子很大 配菜很多 卻不過癮要價$25-30加幣 所以 冬天我常常買個羊肩也才一客的錢 全家都"補"到啦 這樣烤出來羊肉很嫩 也沒有羊羶味喔  羊肩肉兩面煎過 盛起放入烤盤 灑海鹽 絞黑胡椒 用鍋裡餘油  炒香蒜 洋蔥 月桂葉  rose...

新聞台: 美麗廚娘 | 台長:Linda
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