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糖心蛋

糖心蛋材料 雞蛋 6顆 醬料 醬油1T 糖1t 當歸1片 味霖1/2T如果雞蛋剛從冰箱拿出 和滾水溫度差太多蛋會爆裂就不漂亮把湯勺勺出滾水 再放入蛋搖晃一下 適應溫度 再放入滾水裡這樣就不會裂開了美麗廚娘在台加文化中心快樂廚房上課情形做法  1 鍋子 入水煮滾 (要蓋過雞蛋的水量)   &nb...
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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