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免揉歐式麵包

免揉歐式麵包這是造古老的烤麵包方式 沒有任何添加"劑"喔材料 未漂白中筋麵粉4 杯 全麥麵粉2 杯 酵母粉1.5T 鹽 1T 溫水3 杯 我用的是5.7公升的冰淇淋桶子 這是發酵好的 事發酵前的約2-2.5倍大蓋包鮮膜前要灑大量麵粉烤前拿掉保鮮膜美食分享美食分享做法  1在大容器裡混合 所有材料 拌勻...
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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