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魚翅庚

魚翅庚這道菜用的是素魚翅 ( 寒天做的仿魚翅) 口感很像我們愛吃美食 但更愛這地球 所以鼓勵以素魚翅代替魚翅喔材料 素魚翅(已發好)半磅  里肌肉絲半磅   香菇絲3朵   筍絲1枝  高湯4 – 5杯  火腿絲5片 黑醋   蒜頭末1T   白胡椒粉&...
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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