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【松包子】西門店，西門町小吃推薦、西門町甜點推薦！


「松包子」開蠻多家分店的！來的這間是位在交通便利的西門店，就在人來人往、車水馬龍的大馬路上。在西門町附近的中華路經過時，仔細看一下招牌即會看到，大頭照的人物招牌很好辨認！！我們就是這樣找到的。



「松包子」是間手工製作的包子店，有五種口味包子，及五種口味饅頭。包子可方便現吃熱的，或是買冰的帶回家方便蒸了吃，饅頭則一律都是冰的。熱的方便直接吃、方便帶著走，強調方便吃。而門口有桌椅區，可以休息坐著吃，還有電視專輯介紹觀賞更多認識「松包子」。



蒸好的熱熱包子真是吸引人！看起來好好吃～門口透明保溫箱從上排到下排，依次擺放各一種共五種口味的包子。



包子有甜的、鹹的口味，上品鮮肉包、珍品咖哩包、懷舊香芋包，三種包子是鹹口味。御品起司包、極品奶皇包是甜口味。鹹、甜是大致分類，其實，鹹中多少有點甜味，甜味中多少有點鹹味。



松包子與松饅頭更多詳細完整介紹，請連至官網更多瞭解。這裡就實際吃的心得分享供參考。



上品鮮肉包
外皮不厚，皮有Q彈感、有些黏嚼度，湯汁多、有油感。
肉餡：鬆軟、鹹味高、有含脆餡、微微辣。
整個包子直徑約10cm，厚高2.5-3cm。結構屬鬆、肥油不多、偶有筋，內含多種部位，口感純肉、斤、油肥。



極品奶皇包
皮，較厚、鬆軟。
餡：粉感（蛋黃），淡鹹淡甜、有滑度，吃起來好像有水分的鹹鴨蛋黃醬，餡實，不卡喉嚨。
整體：第一口就吃到鹹鴨蛋黃般的口味，無奶黃感，有鹹蛋醬感。



珍品咖哩包
咖哩皮：咖哩、洋蔥、仙楂香味，皮較無彈性、較厚、較黏。
餡：鹹度高、鹹中帶甜、碎肉洋蔥、咖哩泥、微小辣，大小塊肉多，約3~4小塊，吃得到軟骨。



懷舊香芋包



皮：有芋頭粒、軟、不薄不厚，皮較無彈性、有黏度。餡：芋頭粒為軟粉感、條狀＋軟香的香菇＋蝦皮、蝦米，味鹹、五香味、辛香料？



御品起司包：兩種顏色（淡黃、橘黃）
皮：鬆軟、有黏度、有點延展度、較沒有彈性。
淡黃起司餡：軟厚、淡鹹中帶淡甜，較不塊實，較無延展、不彈，起司味較無。橘黃起司餡：較軟彈、起司味較明顯、較有延展、彈、起司味明顯。



松饅頭採獨立包裝，包裝袋是透明的，印有黑字體標示各口味，所以好辨認，放冰箱好保存。饅頭已是熟的，為充分吸收水分，兩顆以上電鍋加熱建議用一杯水。或是用瓦斯爐蒸籠加熱。

因為是熟的，退冰後，可以直接吃。若是電鍋加熱，水量我只用一點點。若喜歡吃較有水分的，則請參考建議方式。這五種口味的饅頭，輕巧不重，口感卻蠻實在的，且單吃不膩、不乾，不用包夾其它食材即蠻好吃的！



白饅頭（90g)：
味道淡甜、有彈嚼度，饅頭較其它口味的饅頭大顆、實在、非鬆垮垮。

黑糖饅頭（90g)：
味甜、有彈、有嚼，黑糖淡、有黑糖薄層。外型看起來較其它小顆，但一樣實在、非鬆垮垮。

芋頭饅頭（90g)：
味淡甜、有彈有嚼、芋頭香、芋頭碎粒，饅頭實在、非鬆垮垮。

五穀雜糧饅頭（100g)：
饅頭皮有南瓜子、葵花子、核桃、黑芝麻、麩皮  饅頭實在、味甜、有彈有嚼感。

全麥蔓越莓饅頭（100g)：
饅頭有蔓越莓、麩皮，  饅頭實在，味甜、有彈嚼感。

【松包子】西門店
→ 官網
→ FB粉絲團
電話：02-2375-9886
地址：台北市萬華區中華路一段118號(西門捷運站 6號出口)
營業時間：周一至周日8：00 ~ 22：00(每天數量有限，賣完為止)

※每個人喜好口感、觀感、體驗不一而定，個人分享文僅供參考！

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