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【雙連圓仔湯】穹林露（銀耳湯）禮盒

位在台北雙連的「雙連圓仔湯」起源於西元1951年由姚氏夫婦所創立，一開始提供味美料實的台式道地甜品，廣受往來雙連地區饕客們的喜愛，更因為有機會獲得友人傳授熱油麻糬技術後，「燒麻糬」成為經典的招牌商品。



雙連圓仔湯以古早美味的糯米點心，傳遞一份熱切的台灣心情，這是姚氏家傳所秉持的一貫信念；傳統的堅持體現在無怨無悔傳承台式傳統的「糯米點心文化」薪火，也體現在三代人堅持超越半世紀最初最熱的原有的願望。



雙連圓仔湯不僅是一個事業，更代表著一種象徵精神，以「健康、自然、味美」為導向而呈現給廣大的喜愛者！



時代變遷，飲食多元化，雙連圓仔湯藉由精練的手藝加上不同食材不斷改良，持續致力於新品研發，製作出更符合現代消費者口味的食品，也用心為素食者提供服務而堅持健康素食概念的食品，講究自然、養生及體內環保的飲食型態，更加符合新時代大眾對健康飲食的需求。



雙連圓仔湯的家傳古味，陪伴著在地人一起長大，是每一位喜愛糯米點心者心目中唯一的選擇，更是出外旅人傳達心意最佳的伴手禮。



穹林露（銀耳湯）禮盒，一盒六入，全素可食，是冷凍宅配送達的食品，收到時，依然保持整個冷凍狀態，每包硬梆梆的。禮盒大方硬挺，有直接提領的提繩，拎著去送人方便好看！對於收到的人也是！



雙連圓仔湯品質堅持：無添加香精、人工香料、色素、防腐劑，讓吃的人食有安心且健康！



一盒六包入，每包單包裝，包裝為積層袋，一包約400cc。



主要成分：銀耳、福圓、紅棗、黑棗、糖、水，其中銀耳、福圓、紅棗皆為本草古籍中所記載之天然漢方食材，溫潤可口，常食有益。



包裝方式方便直接放入冰箱冷藏或冷凍保存。



冷藏保存四天，冷凍保存10天，包裝袋背面下方印有清晰製造日期，方便留意保存期限。



食用方式：退冰後食用，加熱後食用，冷凍取出吃（當消暑降溫冰品），冷藏取出吃（當消暑清爽的甜飲）。



穹林露主要是銀耳，俗稱白木耳，又名雪耳。



「銀耳」素有「平民燕窩」的美譽喔！



銀耳質脆清爽，富含蛋白質、維生素B1、維生素B2、磷、鈣、鐵等營養素。



穹林露冷凍保存包食用方法多變化，口感、味道隨之不同：
1.冷凍保存可保留福圓及棗類果實的脆度、緊實感與甜味。
2.冷凍退冰，可置於冷藏或室溫中至結冰狀態較鬆散時即可拆封品嘗，享用過程中，未化的冰也將快速退去。
3.退冰太久沒吃，將會影響果實類和福圓果肉的口感與甜味！若未能立即吃完最好放回冷藏保存，並盡速食用完畢。
4.白木耳的植物膠質於加熱時會產生泡沫，為正常現象。
5.未開封的穹林露整袋可於鍋中隔水加熱（≦100℃），也可倒進耐熱容器置入微波爐，或倒進不銹鋼鍋中，於瓦斯爐以慢火（攪拌）加熱至個人喜好程度。



穹林露（銀耳湯）一年四季、春夏秋冬皆適合食用。當冰品吃、冷飲吃，或是熱熱、溫溫、暖暖身的補品喝都好，是健康便利的養生及養顏美容的好食品！



穹林露（銀耳湯）膠質很豐富，湯頭濃稠，銀耳散布多多！



銀耳湯，甜度是偏中間高一點的甜度，入口時是甘甜味，過後隨之快淡化。



銀耳，入口是淡甜的甘甜味，有微脆及軟軟滑溜的口感。



黑棗是材料中最大的一顆，體積約是一顆紅棗的四、五倍大，很大一顆，大粒飽滿完整，果肉佔整顆大部分，煙燻味道重、濃、微苦，吃得到果肉的纖維，肉甘甜，皮韌。



福圓即是龍眼，已貼心去好籽，肉多，吃得到龍眼本身甜甜的微脆感與肉韌度，體積實在，內容量蠻多的！



紅棗滋味超甜、超好吃的，是飽滿完整很實且美的紅棗，吃起來有棗味，肉軟，皮韌，且仍保有紅棗本身的纖維。



穹林露（銀耳湯）食材新鮮好食用，吃完整個嘴巴很舒服，不會酸酸甜甜的不舒服！



穹林露（銀耳湯）是中藥養生飲品，也是養顏美容品。包裝呈現傳統與現代的風格，方便保存、方便食用，一次一包剛剛好。吃熱熱的、或是溫溫的，還是冰冰涼涼的，都方便，一年四季都可吃，也都好吃，對身體、對肌膚是好的養生食品！

雙連圓仔湯→ FB粉絲團、官網(線上可購買)
電話：02-2559-7595
店址：103台北市大同區民生西路136號
時間：早上10:30 - 晚上10:00