24h購物| | PChome| 登入
2005-04-24 16:51:17

【食譜】迷你蛋捲

材料: 奶油200g 香草粉1g 糖粉160g 全蛋120g 低筋麵粉100g 做法: 1.先將奶油融化，加入糖粉香草粉拌勻 2.再加入全蛋.低筋麵粉攪拌均勻到沒顆粒 3.用湯匙搖少許麵糊，平均置於烤盤上，在輕輕抹開...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 22:36:22

【食譜】義大利布丁


材料： 牛奶250毫升 動物鮮奶油250g 吉利T粉 2茶匙 香草精 少許 砂糖20g 作法： 1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱，不必沸騰。 2.加入香草精 3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前，先用少量的冷水...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 22:18:40

【簡單點心食譜】美式奶油餅乾

美式奶油餅乾 材料: 奶油 100g 砂糖 110g 雞蛋 1個 香草精 1~2滴 低筋麵粉 75g 高筋麵粉 200g 作法: 1.奶油加入砂糖，打勻打溶後，加入雞蛋，快速攪打均勻。 2.加入香草精和過篩麵粉，輕拌成...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 22:08:19

【食譜】比司吉


A中筋麵粉 200g 泡打粉 8g 鹽 2g 冰奶油 48g 冰牛奶 140g 做法: 1.將材料A混合，拌入切丁冰奶油，再混合冰牛奶成糰，不要揉搓 冰個10分鐘 2.再壓扁至1.5cm，用圓形模分割約10個。 3.180/150度烤...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 21:55:33

【食譜】ㄖ式乳酪蛋糕＊


日式乳酪蛋糕 材料: 鮮奶 250g 奶油乳酪 225g 奶油 87g 低筋麵粉 37g 玉米粉 17g 蛋黃 75g 蛋白 150g 糖 87g 塔塔粉 1/4小匙 做法: 1.鮮奶.奶油用小火加熱煮至滾. 邊煮邊攪拌避免焦掉. ...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 21:43:09

三井ㄖ本料理＊


三井日本料理 日本料理師傅都愛來的店 提到日本料理「三井」，很少老饕不知道，甚至有很多日本料理店創立概念，都以三井為標竿，「海鮮食材新鮮、價格實惠」，是致勝關鍵，據說食材成本就占五成。雖非低價消費...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-28 21:37:19

【海鮮吃透透】新東南海鮮

新東南海鮮 讓飯店副總也叫好的店 從路邊攤做起，到現在已有30年歷史的老店「新東南」海鮮餐廳，目前已經傳到第二代，黃老闆到現在仍親力親為，每天會到魚市挑貨，幾乎從廚房出來的每道菜，都經過他的監督，一...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-27 21:50:32

我最好ㄉ朋友．．．＊

它的名字叫做 ... 〝孤單〞　！ 不管平常再怎麼熱鬧喧嘩 再怎麼的打打鬧鬧 終究不過是一場空 有誰能真正陪伴我的內心深處 我想　現在只有他了吧...
繼續閱讀...

回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 心情筆記
2005-03-26 21:38:18

【轉－文章】動心而不動情的朋友．．

有一些男生，很令我動心，但不動情。 怎麼說呢？因為他們給我的感覺像朋友，真正的朋友。 我可以和他們很坦誠的談論彼此的愛情觀、婚姻觀，以及種種的人生問題。 在他們面前，我會忘記自己是女生(但不是...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-26 21:34:38

【健康知識】吃肉ㄉ人為什ㄇ普遍短命？

吃肉的人為甚麼普遍短命？ 愛斯基摩人幾乎全部吃肉，靠動物脂肪維生，他們很快衰老，平均壽命只有27年半。蘇聯東部的吉爾吉斯民族也是主要食肉，那些族人很早熟，也很早死，平均壽命是40歲。 相反，人類學家實地...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-26 21:22:58

【好康】下午茶吃到飽ㄉ餐廳喔＊


1.主婦之店 $200 weekend $240 (巧克力蛋糕是極品) 台北市敦化南路一段190巷10號 2771-0260、2711-8766 2.CAFE PIAZZA $178 (2 pm~3:30pm) 中山捷運站的地下街2511-9130 3.新糖主義 $150 飲料只能續1杯...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-26 19:39:53

【食譜】提拉米蘇Ｔｉｒａｍｉｓｕ


材料： 1.巧克力派 6片 2.濃縮咖啡 1杯 咖啡酒 20公克 3.細砂糖 75公克 水 75公克 4.吉利丁片 2片 5.馬士卡彭起司 200公克 6.動物性鮮奶油 150公克 7.可可粉 適量 作法： (1)將3片巧克力派切成...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-26 19:29:48

【食譜】簡易奶油泡芙


材料: 水 ... 1/2杯 奶油 ... 75克 低筋麵粉 ... 100克 蛋汁 ... 180克 奶油布丁餡 ... 1份 糖粉 ... 適量 作法： 1.烤箱先預熱到 220℃。 2.放在烤箱下層，烤約 30 分鐘。 3.水和奶油放在小鍋...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-25 12:48:19

Ｂｅｒｒｙ　Ｂｅｒｒｙ～Ｉ　ｌｏｖｅ　Ｕ＊

草莓、蔓越莓、藍莓、紅覆盆子樣樣好＊ 提起草莓，幾乎無人不曉，因為它非常大眾化，只要是草莓季節，市場上處處可見它的豔麗蹤影；在台灣，「到觀光農園採草莓」也早已是一種普遍的戶外休閒活動。 提起蔓越莓...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
2005-03-25 12:46:23

【食譜】外面賣ㄉ果醬～都沒有你喜歡ㄉㄇ！看看喔～

可以依照你喜歡吃哪樣水果～ 而去動手做做看喔！也可以兩種水果搭在一起ㄋ！︿︿＊ 我喜歡吃櫻桃～也喜歡藍莓那獨特ㄉ香味．． 所以～做做看嚕！ 材料Ingredients 1.櫻桃 400g 2.冷凍藍莓 200g 3.麥...
繼續閱讀...

回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)|
第一頁      ‹上一頁       1 .  2 .  3 .  4 .  5 .  6 .  7 .      下一頁›      最末頁
第 6 / 7 頁 ， 共 99 筆           
TOP