禽獸桃花源 不是釣魚高手，卻是喇賽能手。 想打屁、放嘴砲..........儘管放馬過來！

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20181117白酒黑鯛



假日時間充足，適合料理冰櫃化石魚..........



買來蛤蜊調味助威，瞬攻一波水煮魚..........



端出披薩餘料海鮮，再摸出窖藏白葡萄酒..........



橄欖開罐概不保留，所剩豆薺也全數用盡..........



各式配料當墊底，再下幾顆蒜頭粒..........



蕃茄生津兼養肝，去腥除臊效果也甚好..........



橄欖油煮湯也適宜，不喧賓奪主又能提味..........



黑胡椒是提鮮聖品，幫助海鮮挑動味蕾..........



白葡萄酒酸滲透魚肉，將果香帶進海鮮鍋..........



五指肥鯛退冰後，通體白淨Q彈尚可..........



煮料墊底凝鍋氣，肥鯛兩匹華麗進湯浴..........



豆腐鋪排吸湯底，穩火熬魚不怕骨肉分離..........



要想鍋物美侖美奐，少不了準備菇類蔥段..........



蕃茄醬不自然，勉強作為濃郁湯頭的手段..........



針菇進鍋燜煮至軟，鮮中帶有滑潤口感..........



鋪灑蔥段蓋鍋略燜，滿室生香增進食欲..........



開鍋點入胡蔴油，黑鯛美味盡在湯頭..........



白酒豪鍋黑鯛肉，內含多種海鮮和蔬果..........



香味引來小蘿蔔頭，喝湯吃肉一口接一口..........



針菇滑潤湯頭滋味夠，就怕吃乾抹淨沒了以後..........



只要嘴巴甜蜜懂得把握，將來端上來的何止這鍋..........