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20180915蘇式月餅

20180915蘇式月餅中秋不趕時髦做月餅，只用四味蛋黃酥應應景.......... 生鴨蛋黃刷上陳紹，既去腥味又添香氣..........蛋黃酥製程簡單，不重功夫但講究細節.......... 家用烤箱功率不一，上下火全開165度烤15分最佳.......... 鴨蛋黃烤半熟，待烘焙時慢慢熟成.......... 30顆蛋黃酥，水油皮中筋麵粉360...
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新聞台: 禽獸桃花源 | 台長：祖哥
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