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2004-02-19 22:59:04| 人氣1,723| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【熊喵廚房】泡菜餃子

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新增,泡菜餃子
材料,
粗豬絞肉,要有點油脂的
韓式泡菜(越酸辣夠味越好)
韓式味噌醬一大匙
(大型超市就有賣,沒有現貨,豆瓣醬也可)
糖適量,白蔥段兩支
白蔥段切末,備用
泡菜擰乾,切碎末,拌入粗絞肉共跺一下
至入碗中,將所有材料加入一起拌勻
包成餃子即可
附註:這裡不用加鹽,泡菜跟味增醬已經很夠味了,又,糖是為了增加泡菜的風味,提味用,一點點即可。

台長: 凊.panda
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