24h購物| | PChome| 登入
2008-09-13 22:00:07| 人氣241| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

颱風夜的晚餐-麵線

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

紅麵線
1.熟綠竹筍4條
2.紅蘿蔔半條
3.香菇中6朵
4.紅麵線約6兩
調味料
紅蔥頭4顆
蒜泥一湯匙
柴魚少許或烹大師
醬油3-4茶匙
糖少許

作法:
1.2.3料切絲
紅蔥頭切碎用橄欖油爆香
加入1.2.3.
入滾水煮約10-15分鐘加入紅麵線後
加入除黑醋外所有調味料
調好味把麵線煮軟
最後加入1大碗太白粉水
起鍋加少許黑醋(*依個人習慣口味)
即可食用~~

台長: 溫暖國國王
人氣(241) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: 美食分享與烹飪食譜 |
此分類下一篇:炒米粉
此分類上一篇:食譜-魯肉飯

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文