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2010-05-22 22:21:06| 人氣3,479| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

抹茶紅豆果凍

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1.紅豆先泡4小時

   煮時水不要太多  亦可用電子鍋炊飯功能

   煮好後加入冰糖  熄火  讓冰糖慢慢融化入紅豆中

2.吉利丁粉15kg

    水700CC

    抹茶30g

   用小鍋  小火煮開 (邊攪動使粉溶解)

 3.取一鐵盤  先鋪一層紅豆 再把煮好果凍倒入

    放涼 切塊即可  冰過後更好吃喔~

抹茶紅豆果凍




   

 

 

台長: 溫暖國國王
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