紅麵線1.熟綠竹筍4條2.紅蘿蔔半條3.香菇中6朵4.紅麵線約6兩調味料紅蔥頭4顆蒜泥一湯匙柴魚少許或烹大師醬油3-4茶匙糖少...
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發表時間：2008-09-13 22:00:07 | 回應：0
材料:五花肉２斤油蔥酥蒜酥冰糖八角酒１碗 醬油作法:五花肉切成０．５公分碎肉丁起油鍋先乾炒 炒至五花肉出油改成小...
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發表時間：2008-05-31 01:26:54 | 回應：5
材料;
高麗菜１／４顆
糙米或五穀米３杯洗淨
瘦肉
蝦米少許
烹大師
紅蘿蔔沏絲
香菇切絲
作法:
起油鍋加入...
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發表時間：2008-05-31 01:17:00 | 回應：0
材料:
洋蔥1棵
柳松菇
美白菇
香菇
木耳
金針菇
五穀米(洗淨泡水備用）２碗
橄欖油
作法;
鍋燒熱炒香洋蔥...
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發表時間：2008-05-31 01:10:41 | 回應：0
材料：
黑豆少許浸泡８小時
牛蒡1支
黑芝麻少許
紅蘿蔔1條
五穀米或糙米 預先浸泡約四小時
作法:
將牛蒡切...
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發表時間：2008-05-31 00:51:37 | 回應：0
材料：
臘味／按個人喜好
在此建議 ：肝腸玫瑰腸及廣式香腸
米
日本花菇六朵沖洗後用醬油泡軟
橄欖菜川燙切段...
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發表時間：2008-05-31 00:44:04 | 回應：0
材料:
豬小排半斤
黃豆四兩
糙米２大碗
黃豆芽四兩
蔥
薑
做法:
豬小排川燙去血水
黃豆糙米先泡四小時
...
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發表時間：2008-05-31 00:37:30 | 回應：0
材料：
糯米２飯碗泡４小時
雞翅（２節翅)６隻
麻油少許
老薑
米酒
作法:
麻油燒熱加入老薑片
小火爆到薑...
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發表時間：2008-05-31 00:32:22 | 回應：0
材料:
洋蔥一顆
蘋果
雞腿肉切丁
蘋果一顆
咖哩粉少許
市售咖哩塊2小塊
米2碗
橄欖油
作法:
洋蔥切成大塊...
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發表時間：2008-05-31 00:25:33 | 回應：0
材料:
豇豆約1斤(即一般所說的長豆或菜豆)
香菇
肉絲四兩
薑片
米2飯碗
橄欖油
作法:
香菇用冷水沖洗(勿泡...
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發表時間：2008-05-31 00:09:34 | 回應：0
材料:
薑
南瓜
橄欖油
五穀米
作法:
南瓜洗淨切大方塊保留皮與籽
鍋燒熱入橄欖油
加入薑片爆香
加入南瓜...
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發表時間：2008-05-31 00:02:18 | 回應：0
材料:
西洋芹
胡蘿蔔
調味料:1.
麻油或香油
蒜末
紅辣椒(喜辣味者可加朝天椒 )
醬油
少許醋調味料:2
沙...
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發表時間：2008-05-17 21:08:58 | 回應：0
材料:
小黃瓜6條
調味料:(台式)
麻油或香油
蒜末
紅辣椒(喜辣味者可加朝天椒 )
醬油
少許醋
調味料:(日...
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發表時間：2008-05-17 20:55:56 | 回應：0
材料:
絞肉(瘦肉)
豆腐一塊(板豆腐捏碎去水份)
醬瓜(黑瓜 醬花瓜 或蔭瓜皆可)
蔥末
薑末
太白粉少許
冰糖少許...
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發表時間：2008-05-17 20:44:31 | 回應：0
材料:
毛豆仁
蝦仁
五香豆干丁
青蔥
橄欖油
作法;
蝦仁背部切開 去除泥腸.
青蔥切段
起不沾鍋 入橄欖油炒香...
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發表時間：2008-05-17 20:37:48 | 回應：0
