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2019-01-28 09:27:47

見證

2012-09-10 02:08:50

從懷疑到相信

2012-01-20 01:11:02

分享會雙色麻糬


材料:糯米粉兩杯牛奶2杯抹茶粉或綠茶粉一小匙一杯粉加一杯鮮奶調勻用不沾鍋小火攪拌即可加入抹茶粉或綠茶粉就是抹茶麻糬雙色麻糬1.JPG雙色麻糬步驟2.JPG抹茶麻糬.JPG雙色麻糬.JPG
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2012-01-17 02:27:56

分享會之海味蒸蛋


分享會之海味蒸蛋 海味蒸蛋.JPG材料:雞蛋五顆蟳味棒四五根 撕碎高湯350cc日式醬油 少許作法:雞蛋順時針打散 勿太用力以免打進太多空氣加入 高湯 .蟳味棒.少許日式醬油調色倒入焙碟 小火蒸約25分鐘即可海味蒸蛋1.JPG...
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2012-01-17 02:26:18

分享會之奶汁焗白菜


分享會之奶汁焗白菜 奶汁焗白菜.JPG材料:洋蔥半顆白菜或娃娃菜大蒜北海道牛奶湯塊紅白起司絲牛奶培根切碎作法:鈦磁不沾鍋培根切碎入鍋加大蒜小火煎香山東白菜 切直絲放入白菜 加100cc鮮奶小火悶煮加入北海道牛奶湯塊...
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2012-01-17 02:24:13

分享會之鹽水蝦


分享會之鹽水蝦: 鹽水蝦.JPG材料:蝦兩斤米酒一杯鹽半匙作法:材料全部放入1.4公升鋼鍋煮開後小火煮3分鐘 關火悶5分鐘 起鍋即可
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2012-01-17 02:14:46

分享會之南瓜飯


分享會之南瓜飯南瓜飯.JPG材料:乾蓮子(泡水兩小時)胡蘿蔔切一公分見方丁肉絲香菇4朵泡水切絲香菇素蠔油1.5匙長白糯米1.5斤黑糯米 一飯碗作法:糯米洗淨泡水約2-4小時用3公升鍋或煎炸鍋起油鍋橄欖油少許加入肉絲 香菇絲...
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2012-01-17 02:12:06

分享會之炒米粉


分享會之炒米粉炒米粉完成圖.JPG材料:細米粉2包肉絲香菇4-6朵切絲紅蘿蔔絲高麗菜半個洋蔥一顆油蔥酥糖醬油白胡椒作法:起油鍋將所有材料爆香鋪上切成絲的高麗菜米粉用熱水泡軟 用醬油或香菇素蠔油伴一拌鋪在高麗菜上 ...
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2012-01-17 02:11:14

分享會之蓮子荷葉飯


分享會之蓮子荷葉飯分享會之蓮子荷葉飯分享會之蓮子荷葉飯分享會之蓮子荷葉飯 荷葉飯.JPG材料及作法 :乾蓮子(泡水)胡蘿蔔丁肉絲長糯米1.5斤糯米洗淨泡水約2-4小時用3公升鍋或煎炸鍋起油鍋橄欖油少許加入肉絲 香菇絲...
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2012-01-17 02:08:51

分享會之炒炸酱


分享會之炒炸酱 炒炸醬.JPG材料及作法:絞肉1斤豆干半斤蒜末薑末甜麵醬200公克豆瓣醬500克炒炸醬步驟2.JPG炒炸醬步驟3.JPG炒炸醬4.JPG炒炸醬步驟5 (2).JPG炒炸醬步驟6.JPG炒炸醬步驟7.JPG
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2012-01-17 02:07:11

分享會之可樂豬腳


分享會之可樂豬腳 可樂豬腳.JPG材料及作法:豬腳3-5斤青蔥5-6根老薑半斤四季醬油可樂或西打將豬腳入鍋加少許橄欖油加蔥薑小火煸乾加入醬油2大碗可樂400cc 入安麗6公升鍋小火煮約40分鐘即可可樂豬步驟1.JPG可樂豬腳2....
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2012-01-17 02:04:32

分享會之蒜泥白肉


蒜泥白肉1.JPG材料及作法:五花肉一條或胛心肉一斤放入蒸濾鍋 蒸30分鐘起鍋切薄片擺盤蒜泥醬:大蒜剁碎 醬油 醬油膏各一大匙 糖10克也可加少許香油分享會之蒜泥白肉:蒜泥白肉.JPG
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2012-01-17 01:57:15

第一屆分享會 最終版


分享會最終版1.JPG10 鍋 具 菜 名 材 料 調 味 料 半成品重量級價格 備 註 鈦磁不沾鍋 雙色麻糬 糯米粉1包 綠茶粉 牛奶.抹茶 花生粉 6公升 ...
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2012-01-10 01:34:40

分享會0109謝媽媽菜飯


菜飯.JPG材料 :西螺胚芽米4杯肉絲半斤蝦米少許柴魚片少許青江菜半斤乾香菇四朵米洗淨泡水約半小時材料切碎將所有材料放入鍋中略炒加一大匙日式醬油伴入生米中 用中大火煮開5分鐘轉中小火煮十分鐘燜15分鐘 或放上層疊...
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