分享會最終版1.JPG10
鍋 具
菜 名
材 料
調 味 料
半成品重量級價格
備 註
鈦磁不沾鍋
雙色麻糬
糯米粉1包
綠茶粉
牛奶.抹茶
花生粉
6公升
可樂豬腳
豬腳
蔥
薑
四季醬油
可樂或西打
蒸濾鍋
1.蒜泥白肉
2.南瓜飯
五花肉約一斤
蒜泥
糖
醬油
焙碟
日式魚板蛋蒸蛋
蛋五顆
蟳味棒
高湯1罐
日式醬油
3公升
2公升當蓋
荷葉飯
蓮子(泡水)
胡蘿蔔丁
肉絲
長糯米1.5斤
荷葉2張
(中藥房或大型雜貨店)
1.4公升
炒炸醬
絞肉1斤
豆干半斤
蒜末
薑末
甜麵醬200公克
豆瓣醬500克
1公升
鹽水蝦
蝦一斤
酒
鹽
煎炸鍋
炒A菜
A菜半斤
大蒜 酒
鹽少許
培根焗白菜
洋蔥半顆
白菜或娃娃菜
培根 5-6片切碎
培根切碎
大蒜
北海道牛奶湯塊
紅白起司絲
牛奶
中式炒鍋
炒米粉
細米粉2包
香菇絲
紅蘿蔔絲
高麗菜半顆
洋蔥一顆油蔥酥
白胡椒