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2012-01-17 01:57:15| 人氣815| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一屆分享會 最終版

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分享會最終版1.JPG
10



  

  

    

調  

半成品重量級價格

 

鈦磁不沾鍋 

雙色麻糬

糯米粉1

綠茶粉

牛奶.抹茶

花生粉

 

6公升

可樂豬腳

豬腳

四季醬油

可樂或西打

 

 

蒸濾鍋

1.蒜泥白肉




2.南瓜飯

五花肉約一斤

蒜泥

醬油


 

 

焙碟

日式魚板蛋蒸蛋

蛋五顆

蟳味棒

高湯1

日式醬油

 

 

3公升

2公升當蓋

荷葉飯

蓮子(泡水)

胡蘿蔔丁

肉絲

長糯米1.5

荷葉2張

(中藥房或大型雜貨店)

 

 

 

1.4公升

炒炸醬

絞肉1

豆干半斤

蒜末

薑末

甜麵醬200公克

豆瓣醬500

 

 

1公升

鹽水蝦

蝦一斤


 酒

 鹽

 

 

煎炸鍋

A

A菜半斤

大蒜 

鹽少許

 

 

培根焗白菜

洋蔥半顆

白菜或娃娃菜

培根 5-6片切碎

培根切碎

大蒜

北海道牛奶湯塊

紅白起司絲

牛奶

 

 

中式炒鍋

炒米粉

細米粉2

肉絲

香菇絲

紅蘿蔔絲

高麗菜半顆

洋蔥一顆油蔥酥

醬油

白胡椒

 

 

 







分享會最終版2.JPG






分享會最終版3.JPG






分享會最終版4.JPG




台長: 溫暖國國王
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