最近似乎很愛幫點心拍大頭照
這是熱量很高的奶油小西餅
因為材料就是很多的糖和很多的奶油
記得以前高中家政老...
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發表時間：2009-04-28 23:00:27 | 回應：0
馬卡龍是最近讓人很風靡的一種小點心
歸類於蛋白乳沫餅乾
但是我個人覺得它比較像是杏仁鬆糖
主要的材料是杏仁...
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發表時間：2009-04-20 20:39:37 | 回應：4
這是趁等待蛋糕土司發酵的時間做的
阿母喜歡吃「方師傅」的桂圓糕
不甜不膩
我找了配方就試做了一下
還挺簡單的...
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發表時間：2009-03-27 22:54:48 | 回應：0
終於
我揮別了阿婆之手
邁向貴婦之路了
自從體重一路掉之後
覺得自己的力氣似乎沒有以前大了
揉麵團也開...
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發表時間：2009-03-27 22:42:09 | 回應：1
前一陣子為了維持雙手的柔嫩一直忍著不敢做麵包最近終於解禁加上好不容易終於有的休假又開始揉起我最愛的麵團啦不管...
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發表時間：2008-11-16 16:52:42 | 回應：1
南瓜一直是我們家很沒人緣的食材我不喜歡它軟軟爛爛水水的口感當媽媽煮金瓜米粉時總是被我嫌米粉炒得太水了因為我個...
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發表時間：2008-10-30 17:36:13 | 回應：0
咪那桑～
我做了粉圓
不是「煮」了粉圓喔
而是「做」了粉圓
沒錯！
真的是我做出來的
材料是...
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發表時間：2008-07-24 23:23:23 | 回應：5
就為了吃一個裡面軟QQ外面酥脆脆的法國麵包
我根本就是在整自己嘛
因為法國麵包的含水率比較低
所以麵團比...
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發表時間：2008-05-04 17:19:05 | 回應：2
自從學會了揉麵的方法後
我就愛上了做麵包
麵團要揉到這樣有薄膜才算完成喔
以前不是沒試做過麵包...
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發表時間：2008-05-02 00:12:37 | 回應：2
我很喜歡吃啃的雞的紐澳良烤雞翅
可是好貴又懶得去買
有一次在電視上看到林美慧老師教人家怎麼自己做
看得...
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發表時間：2008-05-01 23:37:15 | 回應：0
有一天不知道怎麼著
突然超級想吃又香又甜的芝麻包
（ 本人是不吃肉包的 ， 因為超討厭蒸肉包的味道 ）
...
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發表時間：2008-05-01 23:09:51 | 回應：4
