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2010-01-05 23:10:58

薑汁這次撞的是~巧克力奶


這是特別為 U 做的~薑汁撞巧克力奶因為 U 不敢喝牛奶不過巧克力奶倒可以接受大家都知道的嘛我就是有實驗精神啊(其實是愛搞怪)今天剛好要去買東西就順便帶了一瓶鮮奶回來玩玩反正阿母最近超愛薑汁撞奶這一味的在做...

2010-01-03 21:07:32

會胖也要吃的~葡式蛋塔


前兩天看了一個 blog 學做了酥皮效果不錯而這個 bolg 的主人特別推薦了葡式蛋塔的配方雖然知道吃了會胖還是決定要做一下把酥皮捲起分割成適當大小後把酥皮貼著模型捏成一個模型的形狀再倒入奶蛋液奶蛋液只能加到七分...

2009-12-24 22:57:50

薑汁撞奶~成功


傳聞已久的薑汁撞奶我成功啦~而且是一次就成功了喔薑汁撞奶的材料很簡單就只有牛奶、糖和老薑汁三樣沒有使用會幫助凝結的例如蛋白、石膏和明膠之類的食材純粹是化學反應的結果那天下午正準備睡午覺時被電視上蔡季芳...

2009-12-17 21:03:41

世界獨一無二的相機袋


在砸大錢買了數位單眼相機後我已經沒有錢再去買貴三三的相機袋了而且我也不喜歡出門左肩背一個包右肩又背一個包但是不用個東西把我貴三三的相機和鏡頭裝起來也帶不出門吧所以我自製了一個世界獨一無二的相機袋材料是...

2009-12-10 20:41:36

又敗家了


前不久才說我連買件199的衣服都要考慮很久結果這兩天居然買了數位單眼相機唉~我就是這種人如果上網搜尋「省小錢開大錢」我想應該會出現我的名字吧(這個梗是學宅女小紅的)我就是對這種DIY或是3C產品沒有抵抗能力這...

2009-11-24 22:10:16

就是都花到這裡來了


原來我的錢就是都花到這裡了算一算我已經很久沒有買衣服而且連看到那種一件299的都覺得有點貴不太買得下手但是每個月還是常常破表為什麼呢???答案就在這裡我把錢都花在吃上面了不管是好吃的或是可以拿來做好吃的我...

2009-11-18 23:48:38

沒有「愛」是不行的


常常在看電視的時候總會看到這樣的橋段「師傅,為什麼你做的麵包特別好吃啊?有什麼秘訣嗎?」「是愛,因為我加了愛在裡面。」每看到的回答我總是會在心裡竊笑前兩天心血來潮找了一個新的配方很成功地做出了外面酥酥...

2009-11-16 20:52:21

真是吃飽太閒

明明就是百貨公司週年慶期間白天已經忙得要命了那天居然一時不察聽信了我家阿弟的鬼話說什麼以我這樣的電腦組合電腦運轉的速度應該更快才對所以建議我要重灌比較好一開始我的懶病還一直努力阻止我做這件傻事最後還是...

2009-11-05 21:04:36

我的 Pita 膨起來了


Pita 口袋麵包是一種中空可以把餡料塞在中間夾起來吃的麵包是個很有嚼勁的麵包第一次做 pita 的時候我不知道是把麵皮桿得太厚還是烘烤溫度不夠烤出來的比較像是沒有硬皮的法國麵包第二次做的時候特地桿薄成0.3公分厚...

2009-10-25 22:21:00

很搞岡的可頌


這個麵包真的很搞岡但是又好迷人讓人會一再地想挑戰它(我連睡覺時都在想到底是哪裡有問題)在失敗幾次也搜尋很多文章資料看過很多配方後我稍微有點心得可以跟大家分享一下part 1 事前的準備將裹入油(我用奶油)拿出...

2009-10-23 23:02:32

老板,蔥油餅不加蔥ㄚ~


我很不喜歡吃蔥尤其是咬到蔥白的時候那個口感和味道實在是讓我很不能接受那天阿母問我怎麼都不做蔥油餅我說我都不吃了怎麼會想做後來又想想如果不加蔥有沒有辦法做出一樣香的蔥油餅呢如果可以那我真是造福人類啊而且...

2009-10-20 22:10:52

鮮奶油山型土司


很久以前就對這個聽說吃起來軟綿綿的土司配方很有興趣了但是鮮奶油這種東西很不經放開封後通常要在3~7天內用完烘焙材料行賣的都是大瓶1公升裝的對我這種做麵包的小咖實在是太多了如果要買小瓶裝的又得走很遠去百貨公...

2009-10-15 21:21:24

對不起,我錯了~

以前我總喜歡在半夜的時候想到什麼就傳簡訊給朋友之前我也寫過這件事雖然知道大概會嚇到一些人但是我仍然很任性的我行我素不過最近兩次在清晨時被手機的訊息通知聲嚇到後(而且都是同一個人傳的,你要不要那麼早起啊...

2009-10-04 20:54:52

這樣的條件可以接受嗎?

我想問一下未來想和我的相親的對象和想幫我安排相親的人請問你或是你們準備介紹給我的人本身和他們家的人可以接受我結婚後就不會出去工作而且也不一定會生孩子這兩個條件嗎?那我結婚後要幹嘛?當然是和朋友喝茶聊天...

2009-10-04 20:33:30

要不要準備一個

昨天半夜又地震了雖然不大還是嚇到我了於是我躺在床上開始認真的考慮要不要準備一個避難包裡面要放一點現金、存摺、手電筒、小刀、禦寒的衣物、乾糧和飲用水後來又想了一下乾糧放太久還是會壞掉我又不喜歡吃餅乾所以...

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