【關於植物】食野之草（二）---金銀花＠筆耕歲月

2006-06-28 00:05:01| 人氣239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【關於植物】食野之草（二）---金銀花

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　　年輕時對於事物有種「完美」的病態喜好，容不得一絲外表上的缺陷。後來時間的流逝，當年歲之增代表閱歷之深時，體悟了「漂亮的事物不見得實用」的道理後，發現，缺陷在此時竟成了另一種完美。

　　對於植物的欣賞，也是如此。有陣子，狂記著它的名與科別，為的是向當年那深深迷戀的男孩展現著學識的淵博。如今，當年那個思慕的人已成回憶，所強記下的名與科別，也成了斷簡殘篇，唯一能讓我念念不忘的，竟是那一段段為了方便聯想與記憶而記下的相關植物歷史。

　　歷史該是迷人的吧！歷經多年的跌撞後，與我相伴的，也只剩它了。

　　而這大概是身為人，尤其是中國人的天性吧！每種植物，到了我手上，總是盡可能的去究極，在食用上，它所能產生的樂趣。

　　金銀花就是一道既可觀賞又可服用的花材。

　　名做金銀花，為的是它初開時的白與後來將凋時的黃而來。記得第一次見到它，是在朋友那有著月光的庭院裡，在近乎潔白的月光之下，它成了院子裡最奪目的主角。也就是在那時，朋友端來用金銀花熬成的茶，招呼著大家。我才明白，在夏季裡喝著金銀花煮的茶最能消除體內潛藏的暑氣，並去除莫名的腫毒。朋友提起了那年SARS的恐怖夢魘，在那時民間所流傳各種抗SARS的秘方中，「忍冬」就是其中一味，我們都呼出了聲：「喔！」有種似曾相識的回應，只是我們都不知道原來這就是金銀花的別稱。

　　名為「金銀花」，是可以從開花時的顏色來理解，只是名為「忍冬」，就使人大為好奇。

（續）

　　

　　

我要檢舉

#金銀花

台長：繁華

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