飲饌值日生之三--山形一日老，水色千年憂＠黃秋芳的巨蟹座水國

2009-09-08 18:47:41| 人氣1,651| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

飲饌值日生之三--山形一日老，水色千年憂

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年輕時一頭栽進小說創作，著魔似地從小說看世界。
人入中年，反而跨界兒童文學，越活越希望自己像個孩子。
很少人知道，漫長的年日裡，我一直喜歡寫古詩。黃昏時坐在二樓陽台盪鞦韆，風好涼，遠處的樟樹搖啊搖地，驀然浮起跳動的詩句：「山形一日老，水色千年憂」。
身邊沒有人，就是自己，配著幾乎留不住形跡的影子，有一種無言的惆悵和感傷湧上來，彷如從八月初鋪天蓋地的悲傷，莫拉克颱風，新流感，合宜或不合宜的各種恐慌、吶喊和疼痛，一時都捲過來。很快，把這首詩寫齊了：

裂地別生死，驚天人事休
山形一日老，水色千年憂

久未寫詩，連詩韻平仄都懶得存查。
也許是因為世界太大、人生太苦，我們做得了主的範圍又太小，竟覺得此時此地去關心合不合平仄詩韻，都顯得荒謬可笑。
下週創作坊即將開學，添裝乾洗手機，大量購進口罩、溫度計、乾洗手劑，買殺菌用醋精，清查公賣局各地營業所搶購限量酒精。
不斷開會演練，孩子們入口洗手的動線，如何協助孩子愛惜自己、也保護別人，又要做到安定情緒，不能裂搖信心，關注之深之難，彷彿戰爭即將臨襲。
這個風雨前的黃昏，灶廚晚香淺淺深深傳來，只覺得在夜暮橫垂之前，日影淡淡，這一、兩抹淺淺的薄紅，就是現在所能擁抱的「最美的餘溫」。

忽然想起暑假期間做的飲饌值日生筆記。
連續七週，創作坊每一個老師，負責其中一天的伙食配置。
在即將面臨越演越烈的流感恐慌之前，回頭想起來，有這麼多我所愛、又同時深深愛著我的夥伴們，平安而滿足地用餐，是一件多麼簡單而美麗的幸福。

這是暑假期間的飲饌筆記：
1.2009.7.10：酸梅雞+蒜苗鴨賞+鮮炒長豆+涼拌筊白筍+玉米排骨湯
2.2009.7.17：三杯雞+五香豆乾+綠花椰菜+涼筍+鵝肉高湯冬粉
3.2009.7.24：打拋牛肉+鹽漬小捲+酸梅青椒+仙草雞湯+台南菜粽（大家嚐鮮）+客家粽（為廠長準備）+紫米粽（為秀芝準備）→晚餐：鹽漬小捲+站前炒麵+仙草雞湯
4.2009.7.31：高粱醉雞+梅子鳳梨苦瓜+泰式涼拌荷包蛋+牛肉寬粉
5.2009.8.9：紅燒毛肚+椒鹽黃金豆腐+菜脯蛋+綠花椰菜+竹筍雞湯
6.2009.8.14：滷大腸+干連肉+豬耳朵（冷盤）+涼拌干絲+青菜+蘿蔔玉米排骨湯
7.2009.8.21：傻瓜肉片+蔥燒鯖魚+太陽蛋+高麗菜+汽鍋雞湯

隨著一餐一餐的回顧，那消失的每一天，自然而鮮活地浮現眼前。
只覺得幸福這樣容易，在一呼一吸、一吞一嚥間，我們一起咀嚼到平凡人間的美好滋味。
然後，我們才能輕易承受，山形易老，擁抱著一點點幸福的溫度，就是我們抗老的籌碼。
至於那些常憂的水色，不過就是這樣，一日一日，訴說著千百年來始終沒有改變過的，人的脆弱，生命的倉促，以及從來不曾獨自潔白過的集體晦黯，我們仍然往前走去，無論任何，終得相遇。

我要檢舉