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2014-03-20 16:10:27| 人氣258| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

增強記憶力?多吃健康食品

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工作、生活中我們經常會感覺到腦子不夠用,記憶力不 好之類的問題,覺得自己好像有健忘症,小編就是經常如此,常常話到口邊又忘記要說什麼了。醫生朋友告訴小編得吃一些調理的食物補補腦,增強一下記憶力才 行。那麼吃哪些食物可以增強記憶力呢?下面給大家推荐一些對大腦十分有益,適合腦力勞動者的可以增強記憶力的健康食物。

增強記憶力多喝牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

增強記憶力?多吃健康食品

記憶力衰退多吃雞蛋

大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中 所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙酰膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2隻雞蛋就可以向機體供給 足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

增強記憶力多吃玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

增強記憶力多吃魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

增強記憶力多吃花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

增強記憶力多吃黃花菜

人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以乾品和煮熟吃為好。

記憶力訓練多吃菠蘿

菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。

另外,說說關於味精的事,很多朋友說吃多了味精會影響記憶力,會得健忘症,其實不對,吃味精反 而能增強記憶力,這是為什麼呢?味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持 和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙酰膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。【繼續閱讀】

台長: 幸福腦 藍海潛能
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