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2011-03-23 21:30:36| 人氣482| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

脆皮杏仁糖南瓜

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脆皮杏仁糖南瓜

材料
A:
南瓜泥4杯
融化奶油1/2杯
牛奶1/2杯
糖1/2杯
香草精1/4小匙
蛋兩個

B:
糖2/3杯
中筋麵粉1/2杯
奶油1/3杯
杏仁片1杯
(杯是量米杯)
步驟:
1.將A料以打蛋器拌勻為南瓜餡
2.將B料糖和麵粉先混合再放入奶油 用手將奶油 麵粉和杏仁粒一起搓成碎粒狀
3.烤盤先抹油 倒入南瓜餡 再將脆皮杏仁灑在上面
4.放入預熱到175度的烤箱 烤約25-30分左右 表面金黃就可以

心得:
做甜點其實可以很隨意 份量可隨自己的喜好更改 沒有南瓜用地瓜 沒有杏仁可以用核桃 自己做最大的好處是~愛吃什麼就放什麼!!

台長: 黑色牛奶
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Smile
吃完大餐後,

還有興致做點心!
不是應該倒頭大睡嗎? :)
2011-03-24 06:05:01
版主回應
不是我要吃啦! 是我姐逼我做給她吃 ~~
不過最後我自己也吃了不少ORZ
2011-03-24 16:20:57
ivy
南瓜泥做法: 南瓜用保鮮膜包好, 微波10分鐘左右, 直到熟透, 取出冷卻後, 去皮去籽(其實皮、籽都很好吃), 剩下的南瓜肉可以分小袋冷凍, 需要南瓜泥時取一袋使用, 十分方便.
2011-04-04 20:42:34
版主回應
趕快做!! 我還要南瓜泥~~
2011-04-05 20:12:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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