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《武士的菜單》:柿餅的滋味。

江戶時代,將軍或者大名都有自己的武士御廚,為了自己的主子,他們手握菜刀而非武士刀,對這些每天都在廚房做料理的武士們,人們帶著些許揶揄與親切的心情,稱他們「菜刀武士」。電影《武士的菜單》,講的正是木舟家次子安信在妻子阿春的幫助下,一步步成為武士御廚總管的經過。《武士的菜單》不似《總...

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