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2012-12-13 21:17:35

【東京暴食記Day2】銀座上級料理～かに道樂

這次日本行，focus在吃的部分，上午吃國民美食，下午則體驗上級料理，這樣的安排實在很超過，但不容否認也很過癮，呵呵～～【かに道樂】發跡於大阪，本店位於大阪道頓堀，沒想到東京銀座八丁目、博品館附近也有一間分...
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回應(3)| 推薦(2)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-12-12 20:41:59

【東京暴食記Day2】築地美食特搜～井上拉麵，米本咖啡本店

晃了一圈，來到場外市場商店街，裡頭貨色與人潮之擁擠，不輸咱們南北貨集結的年貨大街。朋友熟門熟路摸來這間「井上拉麵」，各路英雄所見略同，隊排再長也要給他天長地久等下去～就等這一碗古早味拉麵啦！這間開了３...
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回應(2)| 推薦(2)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-12-11 21:38:01

【東京暴食記Day2】築地平價美食～印度咖哩，海鮮屋　たねいち

築地市場分「場內」及「場外」市場。場內市場做大盤，大清早５點開始，水產及蔬果盤商就聚集在場內市場作買賣了，約莫６時拍板底定，交易完成。這一天早上約莫９點多，我們施施然從場外到場內市場，只能看到魚販駕駛...
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回應(3)| 推薦(3)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-12-10 20:46:11

【東京暴食記Day2】築地市場，大定玉子燒，松村柴魚

回想當年哈日族時代，來東京都在忙著血拼敗家，吃東西就「罄采」一點，把資源（時間、金錢）統統分配到各大百貨公司或潮店。築地市場之於我，有那麼一點「君子遠庖廚」的意味，一大早就要到魚市裡打轉，還是寧可把時...
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2012-12-09 20:50:01

【東京暴食記Day2】築地市場，晨昏定省的Sushizanmai

這次來東京，關鍵字是『吃』，完全衝著美食來踢館，已經數不清一天吃幾頓了～來來去去的餐廳裡，每天晨昏定省的一家店就位在築地市場裡的Sushizanmai(すしざんまい)，不管晴雨，每天一定要來店裡打卡。這一趟旅程，多...
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回應(2)| 推薦(3)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-12-09 17:43:30

【東京暴食記Day1】相逢有樂町

朋友是老派的人，每次唱ＫＴＶ都會來上一首歐吉桑的精典～【有樂町で逢いましよう】。就在吃完『肉の万世』，沿著鐵道旁的街町漫步時，竟與老歌裡響叮噹的有樂町不期而遇。車站旁的街道，食堂餐坊林立，還有放Ａ片的...
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2012-11-27 23:14:48

【東京暴食記Day1】肉の万世　新橋店

印象中的新橋馳是個轉運站，往汐留或台場的海鷗百合號都會在這站轉車～我在東京首部曲就在此揭開序幕，新橋車站附近商辦林立，華燈初上，下班的人潮傾巢而出，霓紅燈閃爍耀眼，搭計程車到新橋馳下車。到了目的地，我...
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回應(1)| 推薦(2)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-11-19 16:37:40

【東京暴食記Day1】台北松山機場→東京羽田機場

連載了好久，旅遊地圖老在太平洋彼岸的美國打轉，跟其他地方好像切斷了臍帶～老死不相往來，唉！以前天涯我獨行的壯志豪情不曉得滾到哪兒了？藉著旅行書寫遊記來抒壓，但千篇一律的行程路線，久了，也會煩好不好？感...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 【2012.9】東京暴食記
2012-11-18 11:33:20

北加FUN暑假（DAY12)：尾聲＆美國行戰利品

【2012.7.30】加州放暑假至此，準備收假返國了。我們搭晚上的班機，白天仍然四處征戰，把握最後的時間。最後一天還是要到Ardenfair補貨，親上戰場前，還是要呷飽飽才有體力去衝鋒陷陣～來到越南麵店打卡，點了咖哩口...
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回應(0)| 推薦(1)| 收藏(0)| 【2012.7】陽光北加FUN暑假
2012-11-18 09:31:06

北加FUN暑假（DAY11-7)：Napa之旅－Domaine Chandon→TEXAS road house

離開飛馬酒莊，仍然馳騁在酒鄉Napa，但掉轉車頭走來時路～回到Oakville，下一站？ 知名的香檳氣泡酒莊～Domaine Chandon 透早出門到現在，該是祭五臟廟的時間了，這裡頭有間米其林一星餐廳～etoile Restaurant。 ...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 【2012.7】陽光北加FUN暑假
2012-11-18 00:07:17

北加FUN暑假（DAY11-6)：〈Napa品酒之旅〉飛馬酒莊(Clos Pegase Winery)

飛馬酒莊(Clos Pegase Winery)對於葡萄酒，飛馬酒莊下了最好的註腳～「Where wine is art」。的確，座落在卡利斯多加(Calistoga)南方約１哩路的Clos Pegase酒莊，美得像一座藝術宮殿。因著酒莊主人的釀酒哲學『美酒與...
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回應(1)| 推薦(2)| 收藏(0)| 【2012.7】陽光北加FUN暑假
2012-11-10 13:01:41

北加FUN暑假（DAY11-5)：〈Napa品酒之旅〉史特林酒莊(Sterling Vineyards)

一路來到那帕北方的加利斯托卡(Calistoga)，這兒是那帕的溫泉鄉，自1800年中期開始，便開始發展當地的温泉產業，像：蒸氣浴、泥漿浴和按摩SPA等，旅遊生活頻道～莎曼珊的《漫遊美國》介紹那帕，一定會帶到Calistoga的...
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回應(1)| 推薦(3)| 收藏(0)| 【2012.7】陽光北加FUN暑假
2012-11-09 23:03:49

北加FUN暑假（DAY11-4)：〈在Napa的豔陽下〉CIA美國廚藝學院

離開Yountville，重回29號公路，奔馳在St. Helena Hwy。聖海倫娜為那帕酒莊最集中的區域，沿路漫山遍野都是葡萄園，遠方間或有酒莊木屋點綴其間～全名叫做《The Culinary Institute of America》，美國廚藝學院，簡稱...
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2012-11-07 23:52:46

北加FUN暑假（DAY11-3)：〈在Napa的豔陽下〉Napa Style雜貨鋪

走在Yountville的Vintage市集， 庭園造景、餐廳酒吧、藝廊和購物中心，讓人目不暇給。值得一提的是，這間標榜著NAPA STYLE的Groezinger House，一頭鑽進去，在裡面逛了很久，喜歡美食烹飪小東西的朋友，絶對不會空手...
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回應(0)| 推薦(2)| 收藏(0)| 【2012.7】陽光北加FUN暑假
2012-11-06 23:26:09

北加FUN暑假（DAY11-2)：〈在Napa的豔陽下〉繽紛市集V Marketplace@Yountville

拿到Yountville的廣告文宣，它是這麼描述的～《以全球人口比例來計算，Yountville為擁有最多星級餐廳的小鎮》！的確，拋開沒沒無名的Ｎ家餐廳，枱面上叫的出名字、且經過餐飲界的奧斯卡『米其林(Michelin Guide)』加...
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