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2016-03-25 23:00:46| 人氣1,361| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

自製草莓果醬

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上星期六跑了一場馬拉松,伴手禮是草莓一盒,拿回家後先洗一顆試吃,竟然不甜!現在的草莓真奇怪,長得好大顆,看其來很漂亮,可是吃起來不香又不甜。

記得小時候參加校外教學,去草莓園採草莓,那時的草莓全都很小顆,可是甜得像蜜糖一樣,香氣又很濃,讓人愛不釋手,現在的草莓是經過改良的品種,個頭大,外觀好看,但吃起來卻沒有草莓的香味。

草莓不甜不想吃,又不能浪費食物,於是我把它們加糖煮成草莓果醬,煮過之後的草莓變得好香,我把它裝進玻璃罐裡擺上幾天再拿出來吃,甜滋滋的,味道棒極了!

台長: hahais
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路痕
現在的草莓果都靠生長激素長大,如果有機會買草莓,那些又肥又大或奇形怪狀的不要買。因為是噴植物荷爾蒙的結果,最好挑形狀完整,心型,不要太大顆的。
2016-03-26 13:54:21
版主回應
現在的社會,甚麼都講求速成,只看外表,不在乎表象以外的價值,可悲!
2016-03-26 19:38:50
工商調查
真的是真材食料的草莓醬!!
將不甜的草莓加以製作變成好吃的草莓醬
讚啦
2016-03-29 14:52:01
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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