桑葉是一味常用中藥，其味甘、苦，性寒，主要有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目功效，常用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花等證。 桑葉一般多配方使用，不過，單味桑葉也是治病良藥，現略舉數則桑葉治病效驗方如下：
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中國漢代的《神農本草經》中稱桑葉為“神仙草”，具有補血、疏風、散熱、益肝通氣、降壓利尿之功效;可見，古代醫學家已認識到桑葉是除熱止汗之良藥。
據《本草撮要》記載：“以之代茶，常服止汗”; 據《本草綱目》明確記載：「煎汁代茗，能止消渴」。據元代朱丹溪在《丹溪心法》中曾記載：“經霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。 明末清初的名醫傅青主尤擅用桑葉止汗，他先後擬定“止汗神丹”，“遏汗丸”， “止汗定神丹”等數方，均用桑葉為主葯，譽桑葉為“收汗之妙品”。熱嗽 冬桑葉12克，麥冬6克（切碎），置杯中沖入鮮開水，焖約5分鐘即可服用，也可泡茶代茶飲服。 對因燥熱傷肺所致的咽喉疼痛、咳嗽（乾咳或咳痰少）、咽乾等療效顯著，也可用於急慢性咽喉炎、支氣管炎出現乾咳少痰者。
高血壓 鮮桑葉、鮮菊花各10克，開水沖泡幾分鐘后，再加蜂蜜20克，攪勻即可服用。 也可煎煮5分鐘后除去藥渣，再兌入蜂蜜當茶頻飲。 本品能降壓，適用於高血壓者服用，還能清肝明目、潤腸通便。
化膿性中耳炎 采鮮桑葉300克，用消毒過的器皿搗爛取汁，每次滴耳1~2滴，每天3次，可治化膿性中耳炎。 鮮桑葉汁有較強的抑菌作用，據報導：有人採用上法治療一位“內耳發炎、有膿液流出20天”的患兒，每天3次，2~3天即愈。 盜汗、自汗 冬桑葉30~60克，加水適量煎煮，取藥汁300毫升，分2~3次服，1日1劑，連服2~3劑，能止盜汗（睡中出汗）。 也可將桑葉焙乾為末，每次取10~15克，以熱米湯調服，1日2次。 本方對各類不明原因的自汗、更年期汗多等也有良效。桑葉止汗，早在《神農本草經》中就有記載：“桑葉除寒熱出汗。 “《本草撮要》亦認為：”以之代茶，取經霜者常服治盜汗。 “盜汗乃夜間入睡后汗出。 為何桑葉須用「經霜者」？ 蓋經霜桑葉，得秋金之氣最全，藥力最厚。《百草鏡》也認為：「須大雪壓過，雪霽天晴采下，線穿懸戶陰乾，其色多青黑色，風吹作鐵器聲，故名鐵扇子，冬至後採之良。 “作者也常用冬桑葉治療頑固性盜汗、陰汗。宋·張杲《醫說·上冊·卷四》中還記載了一則用桑葉治癒20年盜汗的故事：嚴州山守有一遊僧，形體羸瘦，飲食甚少，每夜就枕，遍身汗出，迨旦，衣皆濕透。 如此20年，無復可療。 唯待盡耳。 監寺僧曰：「吾有葯絕驗，為故治之。 “三日宿恙頓愈。 遂並受以方，乃單用桑葉一味，乘露採摘，焙乾研末，空腹溫水調下二錢。桑葉又為補虛良藥桑葉之補屬於清補，而非人參之溫補，桑葉可補虛。 桑葉味甘、苦，性寒。 古人早已用其補虛，如古方「胡僧桑麻丸」，即以桑葉為主組成的方劑。
方是桑葉去梗莖500g，黑芝麻（炒）125g，共研為末，白蜜適量為丸。 早晚各服10g，開水下。 此方有滋養肝腎，祛風明目的功效。 用於肝腎不足，頭暈眼花，視物不清，迎風流淚。 
肥胖 每晚用溫開水1杯浸泡10克乾桑葉，第二天早晨空腹服下（冬季可適當加溫服），然後再用開水沖泡，白天當茶飲。 據報導，有人堅持服用本方3~5個月，不僅可以減肥，還能使肥胖者兼四肢乏力、麻木、盜汗等癥狀得到明顯改善。 乾眼症 霜桑葉30克，洗净，水煎去渣，放涼後用小毛巾浸藥液敷眼，可直接將霜桑葉煎水溫洗也可，1日3次，能起潤眼明目之功，對防治乾眼症有效。 燒燙傷 桑葉、地榆、黃連各等量，三味焙干後共研細末，裝瓶備用，用時與香油調勻塗傷處，每日數次，至愈為止。 本方能止痛、促進結痂脫落，適用於I、II度燒燙傷。 頭屑 桑葉、麻葉等量，水煮（用淘米水更佳）去渣洗頭，每日1次，連洗7次。 此方能疏風清熱，可去頭屑及止癢功效。 本法還有助生髮、防止脫髮作用。
《本草逢原》還稱：「久服（此方）須發不白，不老延年。 “說明桑葉確能補虛。 頭髮脫落或頭髮疏稀，多為氣血不足，也可用桑葉、芝麻葉（或者芝麻梗）煮淘米水煎后洗頭，不到10次，頭髮即可長出。 德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網
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《千金方》中就有記載：「治頭髮不長，桑葉、麻葉，煮泔水沐之，7次，可長數尺。 “少年白髮，用霜桑葉為末，白開水送服，長期堅持服用，白髮可逐漸轉黑，面容亦轉紅潤。現代研究也證實，桑葉有類似人參的補益和抗衰老作用。 人參屬於溫補，而桑葉屬於清補，老幼均可，四季皆宜。 此外桑葉煎水，溫洗眼目，還有止淚明目的作用。
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