天氣變幻，一不小心就會而引發肺熱咳喘、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉紅腫、水腫、濕疹、炎症腫等各種問題。
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這時候就要請出一個全能保健師，有它全家老小幾乎可以不用去醫院了。 它就是被網友們評為九大最難吃蔬菜之一的魚腥草，俗稱折耳根。
別小瞧它，它可是天然抗生素，對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等都有奇效，已經被醫生列入“居家必備”的養生功能表。 最難得的是，魚腥草的藥性可以通達人體的上中下三個方向。 上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治
老
人小孩的「家庭醫生」。
魚腥草可以調理上呼吸道感染，能退燒，又能止咳。 在風熱感冒初起的時候，馬上喝一些魚腥草水消炎，就可以起到退燒的作用。 這一招對老人和小孩特別實用。 因為一般的退燒藥和抗生素藥，對於老人和小孩來說副作用比較大。 而魚腥草是食物，性質平和，非常安全。
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用魚腥草熬湯可以有效排出體內堆積的濕熱，無濕一身輕，通常吃完第二天就會發現，臉上的痘痘下去了不少，上廁所也痛快多了。 體內沒了濕毒，自然容光煥發。 而且魚腥草還能減肥，副作用比較小。
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如果你明知吸煙的危害但就是戒不了煙，那麼你至少可以為自己的健康做一件事：多喝魚腥草茶。 魚腥草是特別適合煙民的食物，它能清肺熱，解煙毒。 準備一些曬乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能減輕抽煙對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
魚，百試百
魚腥草可以泡茶，可以清炒，可以涼拌，但是需要注意一點，魚腥草不能熬、泡太長時間，否則會破壞藥效，15分鐘比較合適，推薦幾個經驗方，百試百靈。
1涼拌魚腥草：退燒防感冒
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材料：鮮魚腥草一小把，鹽、味精、醋、油辣椒、白糖適量。
做法：
1、魚腥草洗净后切成2釐米長的小段;
2、鍋內放入水，燒開後放入魚腥草焯1~2分鐘，撈出放涼;
3、拌上鹽、味精、醋、油辣椒、白糖即可。 也可根據各人的口味選擇調味品。
特點：烹飪時間短，最好地保存了食物的營養。 可用於防治流感，以及腮腺炎、肺炎、尿路感染的輔助治療。
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